Kendine özgü kıvamı, yoğun aroması ve yüksek kaliteye sahip içeriğiyle Antep Fıstık Ezmesi, Avrupa Birliği’nden (AB) tarafından coğrafi işaretle tescillendi. 

1

Dün

ANKARA (AA) - Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Gaziantep fıstık ezmesinin Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret tescili alan 36'ncı ürün olduğunu bildirdi. 

2

25 Haziran

Antep Fıstık Ezmesi'nin AB tarafından tescillenmesi Türk mutfağının ve yerel ürünlerinin uluslararası arenada tanınırlığını artıran önemli bir adım olarak değerlendirilirken, Gaziantep'in köklü gastronomi kültürüne vurgu yapan bu başarı, ürünün kalitesini ve özgünlüğünü tescillemiş oldu. 

3

Dün

Gaziantep’in coğrafi, tarihi ve kültürel dokusunda yoğrulmuş özgün bir ürün olan Antep Fıstık Ezmesi; Gaziantep’in Antep Baklavası, Araban Sarımsağı ve Gaziantep Menengiç Kahvesi’nden sonra Avrupa Birliği’nden tescil alan dördüncü ürünü oldu. 

4

Dün

Diğer konular