Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayına ilişkin tarımsal ürün ve girdi fiyatlarını mercek altına alan kapsamlı bir rapor yayımladı.
Üretici ve tüketici fiyatları arasındaki fark neden bu kadar büyük?
Üretici ve tüketici fiyatları arasındaki farkın büyük olmasının birkaç nedeni vardır:
Vergi farklılıkları: Üretici Fiyat Endeksi (ÜFE), vergiler hariç satış fiyatlarını içerirken, Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) vergi dahil nihai fiyatları kapsar 14.
Kapsama farklılıkları: ÜFE, yalnızca sanayi sektörünün yurt içinde ürettiği malları içerirken, TÜFE sepeti sanayi, hizmet ve tarım sektörlerini içeren daha geniş bir mal ve hizmet grubunu kapsar 14.
Döviz kuru ve ithalat etkileri: ÜFE, döviz kuru ve ithalat fiyatlarındaki şoklara daha duyarlıdır 14.
Piyasa yapısı ve fiyatlama davranışları: ÜFE ve TÜFE arasındaki geçişkenlik, piyasa yapısı, fiyatlama davranışları ve iktisadi gelişmelere duyarlılığın farklı olmasından etkilenir 1.
Bu faktörler, kısa dönemde iki endeks arasında farklılaşmaya yol açar 1. Ancak, uzun dönemde bu iki serinin yıllık enflasyon ortalamaları birbirine oldukça yakındır 1.
5 kaynak
Türkiye’de tarımsal üretim maliyetleri nasıl değişiyor?
Türkiye'de tarımsal üretim maliyetleri, özellikle son yıllarda önemli ölçüde artmaktadır. Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) verilerine göre, Haziran 2025 Tarımsal Girdi Fiyat Endeksi (Tarım-GFE) bir önceki yılın aynı ayına göre %33,88 oranında artmıştır 1. Aylık bazda ise %2,52'lik bir artış yaşanmıştır 1.
Maliyet artışlarının bazı nedenleri:
Veteriner harcamaları: Yıllık %61,77'lik artışla en büyük darbeyi vurdu 13.
Gübre ve toprak geliştiricileri: Yıllık %40,98 artış gösterdi 1.
Enerji ve yağlayıcılar (mazot vb.): Yıllık %25,71 zamlandı 1.
Bu artışlar, çiftçilerin üretim maliyetlerini yükselterek gıda fiyatlarına yansımaktadır 45.
5 kaynak
Salatalık ve patlıcan fiyatlarındaki artış nasıl açıklanabilir?
Salatalık ve patlıcan fiyatlarındaki artışın bazı nedenleri:
Sezon sonu125. Yeşil fasulye, salatalık, patlıcan ve kabakta sezon sonunun gelmesiyle arz azaldı ve fiyatlar arttı 125.
Olumsuz hava koşulları4. Afyonkarahisar'da pazar esnafına göre, yüksek patlıcan fiyatlarının en büyük nedeni olumsuz hava şartları 4.
Artan girdi maliyetleri5. Tarımsal üretimde kullanılan gübre, yem ve ilaç gibi girdi fiyatlarındaki yükseliş, üretici maliyetlerini artırarak ürün fiyatlarına yansıdı 5.
Ayrıca, Çukurova'da Mayer limon üretiminin fazla olması, piyasada limon arzının artmasına ve fiyatların düşmesine neden oldu 25. Benzer şekilde, yüksek rekolte ve depolama sorunları nedeniyle patates fiyatları da geriledi 25.
5 kaynak
Havuç fiyatlarındaki artışın nedenleri nelerdir?
Havuç fiyatlarındaki artışın nedenleri şunlardır:
Talep yetersizliği2. Havuç piyasasında düşük talep yaratması 2.
Sezon sonu25. Havuçta sezon sonunun gelmesiyle arzın azalması 25.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar'ın açıklamalarına göre, Ağustos 2025'te üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla havuçta görülmüştür 245.
Üreticide kilogramı 11 lira olan havuç, markette 47,88 liraya satılarak %335,3'lük bir fark oluşmuştur 245.
5 kaynak
Yeşil fasulye fiyatları neden bu kadar yükseldi?
Yeşil fasulye fiyatlarının yükselmesinin birkaç nedeni vardır:
Sezon sonu123. Yeşil fasulye gibi ürünlerde sezon sonuna gelinmesiyle tarladaki arz azalır, bu da fiyatların yükselmesine yol açar 123.
İklim koşulları45. Anormal hava koşulları, özellikle yaz aylarında taze fasulye üretimini olumsuz etkileyebilir 45.
İthalat4. Döviz kurlarındaki dalgalanmalar, ithal edilen sebzelerin fiyatlarını artırarak yerel fiyatları da etkileyebilir 4.
Tüketici talebinin artışı5. Sağlıklı beslenme trendlerinin artmasıyla taze fasulye talebi yükselmiş, ancak arz bu talebi karşılayamamıştır 5.
{"i62h0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://gs.yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://gs.yandex.com.tr/gundem/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"agenda","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"news","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-news"},"retpath":"https%3A%2F%2Fgs.yandex.com.tr%2Fgundem%2Fbusiness%2Ftzob-raporu-havucta-yuzde-335-fiyat-farki-3561700%3Flr%3D213%26ncrnd%3D96238","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Gündem içinde","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"news_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://gs.yandex.com.tr/gundem/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6331754251756732226","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756732369924392-17560966993873509553-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-172-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i62hw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"header"}}}}},"type":"portal","subtype":"header"},"i62h1":{"state":{"links":[{"id":"gundem","title":"Ana Sayfa","url":"https://yandex.com.tr/gundem","target":"_self"},{"id":"sports","title":"Spor","url":"https://yandex.com.tr/gundem/sports","target":"_self"},{"id":"turkey","title":"Türkiye","url":"https://yandex.com.tr/gundem/turkey","target":"_self"},{"id":"world","title":"Dünya","url":"https://yandex.com.tr/gundem/world","target":"_self"},{"id":"politics","title":"Siyaset","url":"https://yandex.com.tr/gundem/politics","target":"_self"},{"id":"incidents","title":"Günün içinden","url":"https://yandex.com.tr/gundem/incidents","target":"_self"},{"id":"business","title":"İş","url":"https://yandex.com.tr/gundem/business","target":"_self"},{"id":"science","title":"Bilim","url":"https://yandex.com.tr/gundem/science","target":"_self"},{"id":"entertainment","title":"Eğlenceler","url":"https://yandex.com.tr/gundem/entertainment","target":"_self"}],"activeLinkId":"business","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i62hw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"newstr","subtype":"header-categories"},"i62h2":{"state":{"title":"TZOB Genel Başkanı Bayraktar, ağustos ayı üretici ve market fiyatlarını değerlendirdi: \"Ağustos'ta markette 37 ürünün 30'unda fiyat artışı, 6'sında fiyat azalışı görüldü\"","titleUrl":"https://www.elipshaber.com/agustos-ayi-raporu-marketteki-37-urunun-30unda-artis-yasandi","titleSize":"l","breadcrumbs":[{"text":"gundem","url":"/gundem"},{"text":"business","url":"/gundem/business"}],"isLoggedIn":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"Gundem вертикаль: Сюжеты","title":"Sonuçlarda yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Faydasız, kalitesiz içerik"},{"value":"Medya içeriği hikaye ile uyuşmuyor"},{"value":"Faydasız medya içeriği"},{"value":"Kalitesiz, bilgilendirici özelliği eksik hikaye başlığı"},{"value":"Şok edici, rahatsız edici içerik"},{"value":"Hikayede birden fazla olay konu ediliyor"},{"value":"Siteye erişilemiyor"},{"value":"Hikayede 18+ içerik konu ediliyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"useNativeShare":false,"hasShareButton":true,"badge":{"url":"https://www.elipshaber.com/agustos-ayi-raporu-marketteki-37-urunun-30unda-artis-yasandi","faviconSources":["https://www.elipshaber.com"],"textParts":[{"text":"elipshaber.com","bold":true},{"text":"Dün"}],"divider":false},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i62hw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"page_header"}}}}},"type":"newstr","subtype":"page_header"},"i62h3":{"state":{"storyId":"356170_0","isLoggedIn":false,"mainStory":{"id":"356170_0","otherSources":0,"totalSources":5,"header":{"url":"https://www.milligazete.com.tr/haber/26161071/tzob-genel-baskani-bayraktar-agustos-ayi-uretici-ve-market-fiyatlarini-degerlendirdi-agustosta-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-6sinda-fiyat-azalisi-goruldu","text":"TZOB Genel Başkanı Bayraktar, ağustos ayı üretici ve market fiyatlarını değerlendirdi: \"Ağustos'ta markette 37 ürünün 30'unda fiyat artışı, 6'sında fiyat azalışı görüldü\"","badge":{"url":"https://www.milligazete.com.tr/haber/26161071/tzob-genel-baskani-bayraktar-agustos-ayi-uretici-ve-market-fiyatlarini-degerlendirdi-agustosta-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-6sinda-fiyat-azalisi-goruldu","faviconSources":["https://www.milligazete.com.tr"],"textParts":[{"text":"milligazete.com.tr","bold":true},{"text":"Dün"}],"divider":false}},"logAttrs":{"id":"356170_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.milligazete.com.tr/haber/26161071/tzob-genel-baskani-bayraktar-agustos-ayi-uretici-ve-market-fiyatlarini-degerlendirdi-agustosta-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-6sinda-fiyat-azalisi-goruldu","https://www.elipshaber.com/agustos-ayi-raporu-marketteki-37-urunun-30unda-artis-yasandi","https://12punto.com.tr/ekonomi/agustos-ayinda-37-urunden-30u-zamlandi-zam-sampiyonu-belli-oldu-97337","https://www.kamudanhaber.net/agustosta-gida-fiyatlari-yukseldi","https://www.milligazete.com.tr/haber/26161071/tzob-genel-baskani-bayraktar-agustos-ayi-uretici-ve-market-fiyatlarini-degerlendirdi-agustosta-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-6sinda-fiyat-azalisi-goruldu","https://www.polatlipostasi.com/pazarlarda-zam-sampiyonu-olan-urun-belli-oldu-tarlada-11-markette-48-lira"],"summarizationTexts":["TZOB Genel Başkanı Bayraktar, ağustos ayı üretici ve market fiyatlarını değerlendirdi: \"Ağustos'ta markette 37 ürünün 30'unda fiyat artışı, 6'sında fiyat azalışı görüldü\"","Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayına ilişkin tarımsal ürün ve girdi fiyatlarını mercek altına alan kapsamlı bir rapor yayımladı.","Rapora göre, marketlerdeki 37 temel tarım ürününden 30unun fiyatı yükseldi.","Üreticide kilogramı 11 liradan çıkan havuç, markette 47,88 liraya satılarak yüzde 335’i aşan bir farkla zirveye yerleşti.","Yeşil fasulye, salatalık, patlıcan ve kabakta sezon sonunun gelmesinden dolayı arz azaldı, ürün fiyatları arttı.","Tüketicinin en çok hissettiği fiyat artışı, yüzde 56 ile yeşil fasulyede kaydedildi."],"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"items":[{"type":"carousel","items":[{"id":"12079155141216339917_2","url":"https://www.elipshaber.com/agustos-ayi-raporu-marketteki-37-urunun-30unda-artis-yasandi","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16403125/2a00000198fecd5e8844655ba14dfaa35654//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://elipshabercom.teimg.com/crop/1280x720/elipshaber-com/uploads/2024/02/market-4.webp"},"badge":{"url":"https://www.elipshaber.com/agustos-ayi-raporu-marketteki-37-urunun-30unda-artis-yasandi","faviconSources":["https://www.elipshaber.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"16688766573429283001_2","url":"https://12punto.com.tr/ekonomi/agustos-ayinda-37-urunden-30u-zamlandi-zam-sampiyonu-belli-oldu-97337","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198ff3c6a9c2521071ed8907e7cf1//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://i.12punto.com.tr/Archive/2025/8/31/97337/kapak_agustos-ayinda-37-urunden-30u-zamlandi-zam-sampiyonu-belli-oldu-636712.jpg"},"badge":{"url":"https://12punto.com.tr/ekonomi/agustos-ayinda-37-urunden-30u-zamlandi-zam-sampiyonu-belli-oldu-97337","faviconSources":["https://12punto.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"7792838670711782643_2","url":"https://www.kamudanhaber.net/agustosta-gida-fiyatlari-yukseldi","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16403125/2a00000198fefd971e3587792b8ea10d5ca1//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://kamudanhabernet.teimg.com/crop/1280x720/kamudanhaber-net/uploads/2025/08/gida-enflasyonu-agustosta-da-durmadi-37-urunden-30u-zamlandi-4pwt-cover.webp"},"badge":{"url":"https://www.kamudanhaber.net/agustosta-gida-fiyatlari-yukseldi","faviconSources":["https://www.kamudanhaber.net"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"4257702312036382225_2","url":"https://www.milligazete.com.tr/haber/26161071/tzob-genel-baskani-bayraktar-agustos-ayi-uretici-ve-market-fiyatlarini-degerlendirdi-agustosta-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-6sinda-fiyat-azalisi-goruldu","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198ff2472636cbe832312d486ce5e//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://static.daktilo.com/sites/71/uploads/2025/08/31/bayraktar.webp"},"badge":{"url":"https://www.milligazete.com.tr/haber/26161071/tzob-genel-baskani-bayraktar-agustos-ayi-uretici-ve-market-fiyatlarini-degerlendirdi-agustosta-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-6sinda-fiyat-azalisi-goruldu","faviconSources":["https://www.milligazete.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"15894485277281612646_2","url":"https://www.polatlipostasi.com/pazarlarda-zam-sampiyonu-olan-urun-belli-oldu-tarlada-11-markette-48-lira","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198fec6cf8f589b0e4734e458ff60//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://polatlipostasicom.teimg.com/crop/1280x720/polatlipostasi-com/uploads/2025/08/sebze-meyve-1.jpg"},"badge":{"url":"https://www.polatlipostasi.com/pazarlarda-zam-sampiyonu-olan-urun-belli-oldu-tarlada-11-markette-48-lira","faviconSources":["https://www.polatlipostasi.com"],"textParts":[],"divider":false}}]},{"type":"text","url":"https://www.elipshaber.com/agustos-ayi-raporu-marketteki-37-urunun-30unda-artis-yasandi","text":{"text":"Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayına ilişkin tarımsal ürün ve girdi fiyatlarını mercek altına alan kapsamlı bir rapor yayımladı.","badge":{"url":"https://www.elipshaber.com/agustos-ayi-raporu-marketteki-37-urunun-30unda-artis-yasandi","textParts":[{"text":"1","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"Dün"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayına ilişkin tarımsal ürün ve girdi fiyatlarını mercek altına alan kapsamlı bir rapor yayımladı."}}},{"type":"text","url":"https://12punto.com.tr/ekonomi/agustos-ayinda-37-urunden-30u-zamlandi-zam-sampiyonu-belli-oldu-97337","text":{"text":"Rapora göre, marketlerdeki 37 temel tarım ürününden 30unun fiyatı yükseldi.","badge":{"url":"https://12punto.com.tr/ekonomi/agustos-ayinda-37-urunden-30u-zamlandi-zam-sampiyonu-belli-oldu-97337","textParts":[{"text":"2","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"Dün"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Rapora göre, marketlerdeki 37 temel tarım ürününden 30unun fiyatı yükseldi."}}},{"type":"text","url":"https://www.kamudanhaber.net/agustosta-gida-fiyatlari-yukseldi","text":{"text":"Üreticide kilogramı 11 liradan çıkan havuç, markette 47,88 liraya satılarak yüzde 335’i aşan bir farkla zirveye yerleşti.","badge":{"url":"https://www.kamudanhaber.net/agustosta-gida-fiyatlari-yukseldi","textParts":[{"text":"3","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"Dün"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Üreticide kilogramı 11 liradan çıkan havuç, markette 47,88 liraya satılarak yüzde 335’i aşan bir farkla zirveye yerleşti."}}},{"type":"text","url":"https://www.milligazete.com.tr/haber/26161071/tzob-genel-baskani-bayraktar-agustos-ayi-uretici-ve-market-fiyatlarini-degerlendirdi-agustosta-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-6sinda-fiyat-azalisi-goruldu","text":{"text":"Yeşil fasulye, salatalık, patlıcan ve kabakta sezon sonunun gelmesinden dolayı arz azaldı, ürün fiyatları arttı.","badge":{"url":"https://www.milligazete.com.tr/haber/26161071/tzob-genel-baskani-bayraktar-agustos-ayi-uretici-ve-market-fiyatlarini-degerlendirdi-agustosta-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-6sinda-fiyat-azalisi-goruldu","textParts":[{"text":"4","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"Dün"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Yeşil fasulye, salatalık, patlıcan ve kabakta sezon sonunun gelmesinden dolayı arz azaldı, ürün fiyatları arttı."}}},{"type":"text","id":"1756408923373422661","url":"https://www.polatlipostasi.com/pazarlarda-zam-sampiyonu-olan-urun-belli-oldu-tarlada-11-markette-48-lira","text":{"text":"Tüketicinin en çok hissettiği fiyat artışı, yüzde 56 ile yeşil fasulyede kaydedildi.","badge":{"url":"https://www.polatlipostasi.com/pazarlarda-zam-sampiyonu-olan-urun-belli-oldu-tarlada-11-markette-48-lira","textParts":[{"text":"5","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"Dün"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Tüketicinin en çok hissettiği fiyat artışı, yüzde 56 ile yeşil fasulyede kaydedildi."}}}]},"sources":[{"url":"https://www.elipshaber.com/agustos-ayi-raporu-marketteki-37-urunun-30unda-artis-yasandi","displayName":"elipshaber.com"},{"url":"https://12punto.com.tr/ekonomi/agustos-ayinda-37-urunden-30u-zamlandi-zam-sampiyonu-belli-oldu-97337","displayName":"12punto.com.tr"},{"url":"https://www.kamudanhaber.net/agustosta-gida-fiyatlari-yukseldi","displayName":"kamudanhaber.net"},{"url":"https://www.milligazete.com.tr/haber/26161071/tzob-genel-baskani-bayraktar-agustos-ayi-uretici-ve-market-fiyatlarini-degerlendirdi-agustosta-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-6sinda-fiyat-azalisi-goruldu","displayName":"milligazete.com.tr"},{"url":"https://www.polatlipostasi.com/pazarlarda-zam-sampiyonu-olan-urun-belli-oldu-tarlada-11-markette-48-lira","displayName":"polatlipostasi.com"}],"otherNewsProps":{"layout":"multicolumn","title":"Diğer konular","items":[{"id":"5328861393530912524","url":"https://www.milliyet.com.tr/ekonomi/arz-azaldi-fiyat-artislari-dinmedi-7437281","target":"_blank","title":{"text":"Arz azaldı, fiyat artışları dinmedi","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"5328861393530912524","hasSummarization":false,"url":"https://www.milliyet.com.tr/ekonomi/arz-azaldi-fiyat-artislari-dinmedi-7437281","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.milliyet.com.tr/ekonomi/arz-azaldi-fiyat-artislari-dinmedi-7437281","faviconSources":["https://www.milliyet.com.tr"],"textParts":[{"text":"milliyet.com.tr","bold":true},{"text":"9 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical","rel":"nofollow"},{"id":"1237231175824301836","url":"https://www.gercekgundem.com/ekonomi/agustosta-zam-sampiyonu-belli-oldu-marketin-altini-yuzde-56-ile-rekor-kirdi-sogan-dibe-vurdu-fasulye-zirvede-553491","target":"_blank","title":{"text":"Ağustosta Zam Şampiyonu Belli Oldu! ‘Marketin Altını’ Yüzde 56 ile Rekor Kırdı","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"1237231175824301836","hasSummarization":false,"url":"https://www.gercekgundem.com/ekonomi/agustosta-zam-sampiyonu-belli-oldu-marketin-altini-yuzde-56-ile-rekor-kirdi-sogan-dibe-vurdu-fasulye-zirvede-553491","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.gercekgundem.com/ekonomi/agustosta-zam-sampiyonu-belli-oldu-marketin-altini-yuzde-56-ile-rekor-kirdi-sogan-dibe-vurdu-fasulye-zirvede-553491","faviconSources":["https://www.gercekgundem.com"],"textParts":[{"text":"gercekgundem.com","bold":true},{"text":"6 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical","rel":"nofollow"}]},"nextId":"15894485277281612646_2","snippetOptions":{"forceOrientation":"vertical","isRetina":false,"titleProps":{"lines":2}},"baseVisibleOtherSources":2,"relatedTopics":[],"isHermione":false,"socialPosts":[],"disabledAjax":false,"logAttrs":{"isRoot":true,"isStory":true,"id":"356170_0","hasVideo":false,"hasSearchVideoLink":false,"hasSearchBroadcastLink":false,"hasSearchSeriesLink":false,"hasTwitterPosts":false,"hasSummarization":true,"hasRelatedTopics":false,"location":"gundem/business/tzob-raporu-havucta-yuzde-335-fiyat-farki-3561700","newsUrls":["https://www.elipshaber.com/agustos-ayi-raporu-marketteki-37-urunun-30unda-artis-yasandi","https://12punto.com.tr/ekonomi/agustos-ayinda-37-urunden-30u-zamlandi-zam-sampiyonu-belli-oldu-97337","https://www.kamudanhaber.net/agustosta-gida-fiyatlari-yukseldi","https://www.milligazete.com.tr/haber/26161071/tzob-genel-baskani-bayraktar-agustos-ayi-uretici-ve-market-fiyatlarini-degerlendirdi-agustosta-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-6sinda-fiyat-azalisi-goruldu","https://www.polatlipostasi.com/pazarlarda-zam-sampiyonu-olan-urun-belli-oldu-tarlada-11-markette-48-lira","https://www.milliyet.com.tr/ekonomi/arz-azaldi-fiyat-artislari-dinmedi-7437281","https://www.gercekgundem.com/ekonomi/agustosta-zam-sampiyonu-belli-oldu-marketin-altini-yuzde-56-ile-rekor-kirdi-sogan-dibe-vurdu-fasulye-zirvede-553491"],"videoUrls":[],"topicUrls":[]},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i62hw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"story_summarization"}}}}},"type":"newstr","subtype":"story_summarization"},"i62h4":{"state":{"answers":[{"id":0,"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tcmb.gov.tr/wps/wcm/connect/blog/tr/main+menu/analizler/uretici_fiyatlari_kaciyor_tuketici_fiyatlari_kovaliyor_mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mahfiegilmez.com/2022/06/ufe-ile-tufe-fark.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://finans.mynet.com/haber/detay/ekonomi/ufe-ve-tufe-nedir-ufe-ve-tufe-arasindaki-farklar-nelerdir/440267/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gcmyatirim.com.tr/egitim/makaleler/yi-ufe-ve-tufe-nedir-tanimlari-farklari-ve-ekonomiye-etkileri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ikas.com/tr/blog/ufe-uretici-fiyat-endeksi-nedir?size=16&stub=1"],"title":"Üretici ve tüketici fiyatları arasındaki fark neden bu kadar büyük?","markdown":"Üretici ve tüketici fiyatları arasındaki farkın büyük olmasının birkaç nedeni vardır:\n\n* **Vergi farklılıkları**: Üretici Fiyat Endeksi (ÜFE), vergiler hariç satış fiyatlarını içerirken, Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) vergi dahil nihai fiyatları kapsar [```1```](https://www.tcmb.gov.tr/wps/wcm/connect/blog/tr/main+menu/analizler/uretici_fiyatlari_kaciyor_tuketici_fiyatlari_kovaliyor_mu)[```4```](https://www.gcmyatirim.com.tr/egitim/makaleler/yi-ufe-ve-tufe-nedir-tanimlari-farklari-ve-ekonomiye-etkileri).\n* **Kapsama farklılıkları**: ÜFE, yalnızca sanayi sektörünün yurt içinde ürettiği malları içerirken, TÜFE sepeti sanayi, hizmet ve tarım sektörlerini içeren daha geniş bir mal ve hizmet grubunu kapsar [```1```](https://www.tcmb.gov.tr/wps/wcm/connect/blog/tr/main+menu/analizler/uretici_fiyatlari_kaciyor_tuketici_fiyatlari_kovaliyor_mu)[```4```](https://www.gcmyatirim.com.tr/egitim/makaleler/yi-ufe-ve-tufe-nedir-tanimlari-farklari-ve-ekonomiye-etkileri).\n* **Döviz kuru ve ithalat etkileri**: ÜFE, döviz kuru ve ithalat fiyatlarındaki şoklara daha duyarlıdır [```1```](https://www.tcmb.gov.tr/wps/wcm/connect/blog/tr/main+menu/analizler/uretici_fiyatlari_kaciyor_tuketici_fiyatlari_kovaliyor_mu)[```4```](https://www.gcmyatirim.com.tr/egitim/makaleler/yi-ufe-ve-tufe-nedir-tanimlari-farklari-ve-ekonomiye-etkileri).\n* **Piyasa yapısı ve fiyatlama davranışları**: ÜFE ve TÜFE arasındaki geçişkenlik, piyasa yapısı, fiyatlama davranışları ve iktisadi gelişmelere duyarlılığın farklı olmasından etkilenir [```1```](https://www.tcmb.gov.tr/wps/wcm/connect/blog/tr/main+menu/analizler/uretici_fiyatlari_kaciyor_tuketici_fiyatlari_kovaliyor_mu).\n\nBu faktörler, kısa dönemde iki endeks arasında farklılaşmaya yol açar [```1```](https://www.tcmb.gov.tr/wps/wcm/connect/blog/tr/main+menu/analizler/uretici_fiyatlari_kaciyor_tuketici_fiyatlari_kovaliyor_mu). Ancak, uzun dönemde bu iki serinin yıllık enflasyon ortalamaları birbirine oldukça yakındır [```1```](https://www.tcmb.gov.tr/wps/wcm/connect/blog/tr/main+menu/analizler/uretici_fiyatlari_kaciyor_tuketici_fiyatlari_kovaliyor_mu)."},{"id":1,"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dokuzeylul.com/tarlada-maliyet-yangini-sonmuyor-ciftcinin-girdi-fiyatlari-bir-yilda-yuzde-34-artti-gida-enflasyonu-kapida?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.youtube.com/watch%3fv=g9CnhRkweKM?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egetelgraf.com/tarimda-yeni-donem-artan-maliyetler-uretimi-zorluyor-uretici-ne-yapacak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tariminsesi.com.tr/2025/05/tarimsal-yatirim-ile-uretim-arasindaki-denge-degisiyor/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hasatturk.com.tr/2025/01/tarimsal-uretim-maliyetleri-artiyor/?size=16&stub=1"],"title":"Türkiye’de tarımsal üretim maliyetleri nasıl değişiyor?","markdown":"Türkiye'de tarımsal üretim maliyetleri, özellikle son yıllarda önemli ölçüde artmaktadır. **Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) verilerine göre**, Haziran 2025 Tarımsal Girdi Fiyat Endeksi (Tarım-GFE) bir önceki yılın aynı ayına göre %33,88 oranında artmıştır [```1```](https://www.dokuzeylul.com/tarlada-maliyet-yangini-sonmuyor-ciftcinin-girdi-fiyatlari-bir-yilda-yuzde-34-artti-gida-enflasyonu-kapida). Aylık bazda ise %2,52'lik bir artış yaşanmıştır [```1```](https://www.dokuzeylul.com/tarlada-maliyet-yangini-sonmuyor-ciftcinin-girdi-fiyatlari-bir-yilda-yuzde-34-artti-gida-enflasyonu-kapida).\n\n**Maliyet artışlarının bazı nedenleri**:\n* **Veteriner harcamaları**: Yıllık %61,77'lik artışla en büyük darbeyi vurdu [```1```](https://www.dokuzeylul.com/tarlada-maliyet-yangini-sonmuyor-ciftcinin-girdi-fiyatlari-bir-yilda-yuzde-34-artti-gida-enflasyonu-kapida)[```3```](https://www.egetelgraf.com/tarimda-yeni-donem-artan-maliyetler-uretimi-zorluyor-uretici-ne-yapacak).\n* **Gübre ve toprak geliştiricileri**: Yıllık %40,98 artış gösterdi [```1```](https://www.dokuzeylul.com/tarlada-maliyet-yangini-sonmuyor-ciftcinin-girdi-fiyatlari-bir-yilda-yuzde-34-artti-gida-enflasyonu-kapida).\n* **Tohum ve dikim materyali**: Yıllık %35,49 arttı [```1```](https://www.dokuzeylul.com/tarlada-maliyet-yangini-sonmuyor-ciftcinin-girdi-fiyatlari-bir-yilda-yuzde-34-artti-gida-enflasyonu-kapida).\n* **Hayvan yemi**: Yıllık %34,28 artış yaşadı [```1```](https://www.dokuzeylul.com/tarlada-maliyet-yangini-sonmuyor-ciftcinin-girdi-fiyatlari-bir-yilda-yuzde-34-artti-gida-enflasyonu-kapida).\n* **Enerji ve yağlayıcılar (mazot vb.)**: Yıllık %25,71 zamlandı [```1```](https://www.dokuzeylul.com/tarlada-maliyet-yangini-sonmuyor-ciftcinin-girdi-fiyatlari-bir-yilda-yuzde-34-artti-gida-enflasyonu-kapida).\n\nBu artışlar, çiftçilerin üretim maliyetlerini yükselterek gıda fiyatlarına yansımaktadır [```4```](https://tariminsesi.com.tr/2025/05/tarimsal-yatirim-ile-uretim-arasindaki-denge-degisiyor/)[```5```](https://hasatturk.com.tr/2025/01/tarimsal-uretim-maliyetleri-artiyor/)."},{"id":2,"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekonomim.com/ekonomi/gida-enflasyonu-agustosta-da-durmadi-37-urunden-30u-zamlandi-haberi-840289?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenicaggazetesi.com.tr/tzob-baskani-bayraktar-agustos-ayinda-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-goruldu-949790h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkiyegazetesi.com.tr/ekonomi/tarladan-markete-fiyati-en-cok-artan-urun-yuzde-256lik-artis-var-1112286?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenimalatya.com.tr/haber/24078384/patlican-kilogrami-100-tlyi-asti-fiyat-artisinin-sebebi-belli-oldu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankaranethaber.com/marketlerde-fiyatlar-yukseldi-en-cok-artis-o-urunde?size=16&stub=1"],"title":"Salatalık ve patlıcan fiyatlarındaki artış nasıl açıklanabilir?","markdown":"Salatalık ve patlıcan fiyatlarındaki artışın bazı nedenleri:\n\n* **Sezon sonu** [```1```](https://www.ekonomim.com/ekonomi/gida-enflasyonu-agustosta-da-durmadi-37-urunden-30u-zamlandi-haberi-840289)[```2```](https://www.yenicaggazetesi.com.tr/tzob-baskani-bayraktar-agustos-ayinda-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-goruldu-949790h.htm)[```5```](https://www.ankaranethaber.com/marketlerde-fiyatlar-yukseldi-en-cok-artis-o-urunde). Yeşil fasulye, salatalık, patlıcan ve kabakta sezon sonunun gelmesiyle arz azaldı ve fiyatlar arttı [```1```](https://www.ekonomim.com/ekonomi/gida-enflasyonu-agustosta-da-durmadi-37-urunden-30u-zamlandi-haberi-840289)[```2```](https://www.yenicaggazetesi.com.tr/tzob-baskani-bayraktar-agustos-ayinda-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-goruldu-949790h.htm)[```5```](https://www.ankaranethaber.com/marketlerde-fiyatlar-yukseldi-en-cok-artis-o-urunde).\n* **Olumsuz hava koşulları** [```4```](https://www.yenimalatya.com.tr/haber/24078384/patlican-kilogrami-100-tlyi-asti-fiyat-artisinin-sebebi-belli-oldu). Afyonkarahisar'da pazar esnafına göre, yüksek patlıcan fiyatlarının en büyük nedeni olumsuz hava şartları [```4```](https://www.yenimalatya.com.tr/haber/24078384/patlican-kilogrami-100-tlyi-asti-fiyat-artisinin-sebebi-belli-oldu).\n* **Artan girdi maliyetleri** [```5```](https://www.ankaranethaber.com/marketlerde-fiyatlar-yukseldi-en-cok-artis-o-urunde). Tarımsal üretimde kullanılan gübre, yem ve ilaç gibi girdi fiyatlarındaki yükseliş, üretici maliyetlerini artırarak ürün fiyatlarına yansıdı [```5```](https://www.ankaranethaber.com/marketlerde-fiyatlar-yukseldi-en-cok-artis-o-urunde).\n\nAyrıca, Çukurova'da Mayer limon üretiminin fazla olması, piyasada limon arzının artmasına ve fiyatların düşmesine neden oldu [```2```](https://www.yenicaggazetesi.com.tr/tzob-baskani-bayraktar-agustos-ayinda-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-goruldu-949790h.htm)[```5```](https://www.ankaranethaber.com/marketlerde-fiyatlar-yukseldi-en-cok-artis-o-urunde). Benzer şekilde, yüksek rekolte ve depolama sorunları nedeniyle patates fiyatları da geriledi [```2```](https://www.yenicaggazetesi.com.tr/tzob-baskani-bayraktar-agustos-ayinda-markette-37-urunun-30unda-fiyat-artisi-goruldu-949790h.htm)[```5```](https://www.ankaranethaber.com/marketlerde-fiyatlar-yukseldi-en-cok-artis-o-urunde)."},{"id":3,"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekonomim.com/ekonomi/tarladan-markete-makas-giderek-aciliyor-nisanda-en-cok-havuc-fiyati-artti-haberi-815277?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberport.com/ekonomi/tzob-agustosta-uretici-market-fiyat-farki-havucta-335-3-yesil-fasulye-markette-56-artti-259000h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/uretici-ve-market-arasindaki-fiyat-farki-zirveye-ulasiyor-karnabahar-ve-havucta-yuzde-43-artis-p168023?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilecik24saat.com.tr/agustos-ayinda-uretici-market-fiyat-farki-havucta-zirve-yapti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/ekonomi-haberleri/37-urunun-30u-agustosta-zamlandi-ayin-zam-sampiyonu-havuc-tarlada-11-1987625?size=16&stub=1"],"title":"Havuç fiyatlarındaki artışın nedenleri nelerdir?","markdown":"**Havuç fiyatlarındaki artışın nedenleri** şunlardır:\n\n* **Talep yetersizliği** [```2```](https://www.haberport.com/ekonomi/tzob-agustosta-uretici-market-fiyat-farki-havucta-335-3-yesil-fasulye-markette-56-artti-259000h). Havuç piyasasında düşük talep yaratması [```2```](https://www.haberport.com/ekonomi/tzob-agustosta-uretici-market-fiyat-farki-havucta-335-3-yesil-fasulye-markette-56-artti-259000h).\n* **Sezon sonu** [```2```](https://www.haberport.com/ekonomi/tzob-agustosta-uretici-market-fiyat-farki-havucta-335-3-yesil-fasulye-markette-56-artti-259000h)[```5```](https://www.karar.com/ekonomi-haberleri/37-urunun-30u-agustosta-zamlandi-ayin-zam-sampiyonu-havuc-tarlada-11-1987625). Havuçta sezon sonunun gelmesiyle arzın azalması [```2```](https://www.haberport.com/ekonomi/tzob-agustosta-uretici-market-fiyat-farki-havucta-335-3-yesil-fasulye-markette-56-artti-259000h)[```5```](https://www.karar.com/ekonomi-haberleri/37-urunun-30u-agustosta-zamlandi-ayin-zam-sampiyonu-havuc-tarlada-11-1987625).\n\nTürkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar'ın açıklamalarına göre, Ağustos 2025'te üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla havuçta görülmüştür [```2```](https://www.haberport.com/ekonomi/tzob-agustosta-uretici-market-fiyat-farki-havucta-335-3-yesil-fasulye-markette-56-artti-259000h)[```4```](https://bilecik24saat.com.tr/agustos-ayinda-uretici-market-fiyat-farki-havucta-zirve-yapti/)[```5```](https://www.karar.com/ekonomi-haberleri/37-urunun-30u-agustosta-zamlandi-ayin-zam-sampiyonu-havuc-tarlada-11-1987625).\n\nÜreticide kilogramı 11 lira olan havuç, markette 47,88 liraya satılarak %335,3'lük bir fark oluşmuştur [```2```](https://www.haberport.com/ekonomi/tzob-agustosta-uretici-market-fiyat-farki-havucta-335-3-yesil-fasulye-markette-56-artti-259000h)[```4```](https://bilecik24saat.com.tr/agustos-ayinda-uretici-market-fiyat-farki-havucta-zirve-yapti/)[```5```](https://www.karar.com/ekonomi-haberleri/37-urunun-30u-agustosta-zamlandi-ayin-zam-sampiyonu-havuc-tarlada-11-1987625)."},{"id":4,"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankaranethaber.com/marketlerde-fiyatlar-yukseldi-en-cok-artis-o-urunde?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekonomim.com/ekonomi/gida-enflasyonu-agustosta-da-durmadi-37-urunden-30u-zamlandi-haberi-840289?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazeteoksijen.com/ekonomi/marketteki-37-urunden-30u-pahalandi-250405?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haberyeniay.com.tr/istanbulda-taze-fasulye-fiyatlari-ruzgar-gibi-yukseliyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://habersiyaset.com.tr/istanbulun-zam-sampiyonu--taze-fasulye-fiyatlari-neden-yukseliyor?size=16&stub=1"],"title":"Yeşil fasulye fiyatları neden bu kadar yükseldi?","markdown":"Yeşil fasulye fiyatlarının yükselmesinin birkaç nedeni vardır:\n\n* **Sezon sonu** [```1```](https://www.ankaranethaber.com/marketlerde-fiyatlar-yukseldi-en-cok-artis-o-urunde)[```2```](https://www.ekonomim.com/ekonomi/gida-enflasyonu-agustosta-da-durmadi-37-urunden-30u-zamlandi-haberi-840289)[```3```](https://gazeteoksijen.com/ekonomi/marketteki-37-urunden-30u-pahalandi-250405). Yeşil fasulye gibi ürünlerde sezon sonuna gelinmesiyle tarladaki arz azalır, bu da fiyatların yükselmesine yol açar [```1```](https://www.ankaranethaber.com/marketlerde-fiyatlar-yukseldi-en-cok-artis-o-urunde)[```2```](https://www.ekonomim.com/ekonomi/gida-enflasyonu-agustosta-da-durmadi-37-urunden-30u-zamlandi-haberi-840289)[```3```](https://gazeteoksijen.com/ekonomi/marketteki-37-urunden-30u-pahalandi-250405).\n* **İklim koşulları** [```4```](https://haberyeniay.com.tr/istanbulda-taze-fasulye-fiyatlari-ruzgar-gibi-yukseliyor)[```5```](https://habersiyaset.com.tr/istanbulun-zam-sampiyonu--taze-fasulye-fiyatlari-neden-yukseliyor). Anormal hava koşulları, özellikle yaz aylarında taze fasulye üretimini olumsuz etkileyebilir [```4```](https://haberyeniay.com.tr/istanbulda-taze-fasulye-fiyatlari-ruzgar-gibi-yukseliyor)[```5```](https://habersiyaset.com.tr/istanbulun-zam-sampiyonu--taze-fasulye-fiyatlari-neden-yukseliyor).\n* **İthalat** [```4```](https://haberyeniay.com.tr/istanbulda-taze-fasulye-fiyatlari-ruzgar-gibi-yukseliyor). Döviz kurlarındaki dalgalanmalar, ithal edilen sebzelerin fiyatlarını artırarak yerel fiyatları da etkileyebilir [```4```](https://haberyeniay.com.tr/istanbulda-taze-fasulye-fiyatlari-ruzgar-gibi-yukseliyor).\n* **Tüketici talebinin artışı** [```5```](https://habersiyaset.com.tr/istanbulun-zam-sampiyonu--taze-fasulye-fiyatlari-neden-yukseliyor). Sağlıklı beslenme trendlerinin artmasıyla taze fasulye talebi yükselmiş, ancak arz bu talebi karşılayamamıştır [```5```](https://habersiyaset.com.tr/istanbulun-zam-sampiyonu--taze-fasulye-fiyatlari-neden-yukseliyor)."}],"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://gs.yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756732369924392-17560966993873509553-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-172-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i62hw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"related_queries"}}}}},"type":"newstr","subtype":"related_queries"},"i62h5":{"state":{"snippets":[{"id":"356672_0","totalSources":59,"url":"/gundem/business/trafik-sigortasinda-yeni-duzenleme-3566720","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198ff1542330667d88976b5e29cb1//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://sektorgazetesicomtr.teimg.com/crop/1280x720/sektorgazetesi-com-tr/uploads/2025/08/31082025-11.png"}},"logAttrs":{"id":"356672_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.samsungazetesi.com/arac-alacaklari-ilgilendiren-duzenleme-trafik-sigortasinda-yeni-kural","https://www.sektorgazetesi.com.tr/arac-sahipleri-dikkat-trafik-sigortasinda-yeni-donem-basliyor","https://www.samsungazetesi.com/arac-alacaklari-ilgilendiren-duzenleme-trafik-sigortasinda-yeni-kural","https://www.malatyasoz.com/trafik-sigortasi-kasko-fiyatlarini-asti-suruculer-adaletsizlikten-sikayetci"],"summarizationTexts":["Araç alacakları ilgilendiren düzenleme: Trafik sigortasında yeni kural","Milyonlarca araç sahibi ilgilendiren yeni düzenlemeyle zorunlu trafik sigortasına dair köklü değişiklikler geliyor.","Genelge kapsamında yeni araç alacaklar, aracını satacaklar ve trafik sigortasını yenileyeceklere yönelik bir dizi değişiklik yapıldı.","Yasa, sigortasız araçların trafiğe çıkmasını yasaklasa da, fahiş fiyatlar nedeniyle milyonlarca sürücünün sigorta yaptıramaması riski artıyor."],"isStoryFresh":false,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Araç alacakları ilgilendiren düzenleme: Trafik sigortasında yeni kural","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.sektorgazetesi.com.tr/arac-sahipleri-dikkat-trafik-sigortasinda-yeni-donem-basliyor","faviconSources":["https://www.sektorgazetesi.com.tr","https://www.samsungazetesi.com","https://www.malatyasoz.com"],"textParts":[{"text":"Dün"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"356920_0","totalSources":58,"url":"/gundem/business/dovizin-rekor-serisi-suruyor-3569200","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a0000019903e59eb20eb640cbb368434412//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://img.gercekgundem.com/rcman/Cw1280h720q95gc/storage/files/images/2025/09/01/doviz-piyasalari-yeni-aya-hareketli-basladi-iste-1-eylul-2025-dolar-euro-ve-sterlinin-guncel-durumu-tclp.jpg"}},"logAttrs":{"id":"356920_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.tv100.com/dolar-ve-euro-gune-nasil-basladi-1-eylul-2025-guncel-doviz-fiyatlari-galeri-826973","https://www.gercekgundem.com/ekonomi/doviz-piyasalari-yeni-aya-hareketli-basladi-iste-1-eylul-2025-dolar-euro-ve-sterlinin-guncel-durumu-553482","https://www.tv100.com/dolar-ve-euro-gune-nasil-basladi-1-eylul-2025-guncel-doviz-fiyatlari-galeri-826973","https://www.iscihaber.net/ekonomi/1-eylul-pazartesi-dolar-ve-euro-kac-lira-oldu/178252"],"summarizationTexts":["Dolar ve euro güne nasıl başladı? 1 Eylül 2025 güncel döviz fiyatları","Yeni haftaya ve yeni aya girilirken döviz piyasalarında hareketlilik dikkat çekiyor.","İstanbul serbest piyasada dolar 41,1420 liradan, avro 48,2330 liradan haftaya başladı.","Serbest piyasada 41,1400 liradan alınan dolar, 41,1420 liradan satılıyor."],"isStoryFresh":false,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Dolar ve euro güne nasıl başladı? 1 Eylül 2025 güncel döviz fiyatları","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.gercekgundem.com/ekonomi/doviz-piyasalari-yeni-aya-hareketli-basladi-iste-1-eylul-2025-dolar-euro-ve-sterlinin-guncel-durumu-553482","faviconSources":["https://www.gercekgundem.com","https://www.tv100.com","https://www.iscihaber.net"],"textParts":[{"text":"7 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"356250_0","totalSources":41,"url":"/gundem/business/petrol-fiyatlari-3-aylik-yukselisini-sonlandirdi-3562500","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198ff3f7c82952c4bb0fa814a6630//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://cdn.halktv.com.tr/news/445616.jpg"}},"logAttrs":{"id":"356250_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.aa.com.tr/tr/ekonomi/brent-petrol-uc-aylik-yukselisin-ardindan-agustosta-4-dolardan-fazla-dustu/3674073","https://halktv.com.tr/ekonomi/brent-petrol-agustos-ayinda-dustu-967789h","https://www.aa.com.tr/tr/ekonomi/brent-petrol-uc-aylik-yukselisin-ardindan-agustosta-4-dolardan-fazla-dustu/3674073","https://www.ahaber.com.tr/ekonomi/2025/08/31/brent-petrol-agustosta-deger-kaybetti-3-aylik-yukselis-sonrasi-kan-kaybi"],"summarizationTexts":["Brent petrol üç aylık yükselişin ardından ağustosta 4 dolardan fazla düştü","Trump'ın Avrupa Birliği'ne yönelik karşılıklı gümrük tarifeleri için son tarihi uzatma kararı almasının ardından küresel enerji talebine ilişkin görünüm güçlendi.","Haziranda Trump'ın Çin ile ticaret anlaşmasına vardıklarını duyurması, dünyanın en büyük petrol tüketicisi ve ithalatçısı olan iki ülkenin talebini artırarak fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturdu.","Washington yönetiminin, İran ve Rusya'dan petrol taşındığı gerekçesiyle yeni yaptırımlar açıklaması, arz daralması endişelerini artırarak Brent petrolün temmuz ayını yüzde 7,9 artışla 71,71 dolardan kapatmasına yol açtı."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Brent petrol üç aylık yükselişin ardından ağustosta 4 dolardan fazla düştü","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://halktv.com.tr/ekonomi/brent-petrol-agustos-ayinda-dustu-967789h","faviconSources":["https://halktv.com.tr","https://www.aa.com.tr","https://www.ahaber.com.tr"],"textParts":[{"text":"Dün"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"356104_0","totalSources":116,"url":"/gundem/business/kirklareli-nde-iki-yil-ust-uste-islenmeyen-tarim-arazileri-kiraya-verilecek-3561040","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198fe49f5f256e379190dc1e4fecb//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://i.haberglobal.com.tr/storage/files/images/2025/08/31/tarimda-kiralik-arsa-donemi-basliyor-detaylar-belli-oldu-oiet.jpg"}},"logAttrs":{"id":"356104_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.ekonomim.com/ekonomi/tarimda-yeni-donem-islenmeyen-tarim-arazileri-sezonluk-kiraya-cikariliyor-haberi-840284","https://haberglobal.com.tr/ekonomi/tarimda-kiralik-arsa-donemi-basliyor-detaylar-belli-oldu-476008","https://www.patronlardunyasi.com/tarimda-yeni-donem-islenmeyen-araziler-devletten-kiralik","https://www.cnnturk.com/video/ekonomi/2-yil-ekilmeyen-tarim-arazisi-kiraya-2329662"],"summarizationTexts":["Tarımda yeni dönem: İşlenmeyen tarım arazileri sezonluk kiraya çıkarılıyor","Türkiye Gazetesi'nden Cemal Emre Kurt'un haberine göre, Tarım ve Orman Bakanlığı, atıl durumdaki toprakların yeniden üretime kazandırılması için yarından itibaren düğmeye basıyor.","Yapılan tespitler doğrultusunda üst üste iki yıl ekilmeyen araziler 1 Eylül itibarıyla sezonluk kiraya çıkarılacak.","Kiralama başvuruları, ilan edilen yedi günlük süre içerisinde il müdürlüklerine ya da elektronik sistem üzerinden yapılabilecek."],"isStoryFresh":false,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Tarımda yeni dönem: İşlenmeyen tarım arazileri sezonluk kiraya çıkarılıyor","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://haberglobal.com.tr/ekonomi/tarimda-kiralik-arsa-donemi-basliyor-detaylar-belli-oldu-476008","faviconSources":["https://haberglobal.com.tr","https://www.patronlardunyasi.com","https://www.cnnturk.com"],"textParts":[{"text":"Dün"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"356986_0","totalSources":36,"url":"/gundem/business/borsa-haftaya-yukselisle-basladi-3569860","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a000001990413a6152f61bede052411e7d4//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://cdn.haberport.com/uploads/1280x720/images/202407/bitlis-te-hafif-ticari-arac-ile-minibusun-carpismasi-sonucu-6-kisi-yaralandi-1200-151451.jpg"}},"logAttrs":{"id":"356986_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.haberport.com/ekonomi/bist-100-haftaya-yukselisle-basladi-11-308-24-puanda-259408h","https://www.haberport.com/ekonomi/bist-100-haftaya-yukselisle-basladi-11-308-24-puanda-259408h","https://haberglobal.com.tr/ekonomi/borsa-haftaya-yukselisle-basladi-476138","https://www.trthaber.com/haber/ekonomi/borsa-haftaya-yukselisle-basladi-918460.html"],"summarizationTexts":["BIST 100 Haftaya Yükselişle Başladı: 11.308,24 Puanda","Borsa İstanbul'da BIST 100 haftaya yükselişle başladı Açılışta hafif alıcılı seyir Borsa İstanbul'da BIST 100 endeksi, haftaya %0,18 yükselişle 11.308,24 puandan başladı.","Bankacılık endeksi yüzde 0,14, holding endeksi yüzde 0,28 değer kazandı.","Sektör endeksleri arasında en çok kazandıran yüzde 1,61 ile spor, en fazla kaybettiren ise yüzde 0,71 ile gayrimenkul yatırım ortaklığı oldu."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"BIST 100 Haftaya Yükselişle Başladı: 11.308,24 Puanda","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.haberport.com/ekonomi/bist-100-haftaya-yukselisle-basladi-11-308-24-puanda-259408h","faviconSources":["https://www.haberport.com","https://haberglobal.com.tr","https://www.trthaber.com"],"textParts":[{"text":"6 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false}],"snippetParams":{"isRetina":false,"posterSizes":{"width":156,"height":100},"titleProps":{"size":"s"}},"title":"İş","maxPageNumber":2,"ajaxUrl":"/hikaye/result/get_category_stories?story_category=business","layout":"column","extendFirstItem":false,"disabledAjax":false,"logNode":{"name":"news-top-stories-right","attrs":{"isRoot":true,"isRightColumnStories":true,"category":"business","location":"gundem/business/tzob-raporu-havucta-yuzde-335-fiyat-farki-3561700","storiesUrls":["/gundem/business/trafik-sigortasinda-yeni-duzenleme-3566720","/gundem/business/dovizin-rekor-serisi-suruyor-3569200","/gundem/business/petrol-fiyatlari-3-aylik-yukselisini-sonlandirdi-3562500","/gundem/business/kirklareli-nde-iki-yil-ust-uste-islenmeyen-tarim-arazileri-kiraya-verilecek-3561040","/gundem/business/borsa-haftaya-yukselisle-basladi-3569860"]}},"nextId":"356124_0","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i62hw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"additional_news"}}}}},"type":"newstr","subtype":"additional_news"},"i62h6":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i62hw07-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"footer"}}}}},"type":"portal","subtype":"footer"}}