Anne Aleyna Birkent’in yapılan kontrollerde kalp krizi geçirdiği belirlenerek tedavi altına alındığı, baba ve çocukların ise tedavi sonrası taburcu edildiği bildirildi.
Çocukların zehirlenmesi hangi faktörlerden kaynaklanıyor?
İstanbul Eyüpsultan'da 4 ve 2 yaşındaki iki kardeşin zehirlenmesi, yedikleri salçalı makarna ve tavuk yemeğinden kaynaklanmış olabilir 13. Çocukların makarnadan mı yoksa tavuktan mı zehirlendikleri, yapılacak incelemeler sonucunda netlik kazanacak 13.
Olayın yaşandığı 22 Eylül 2025 tarihinde, aile üyeleri kusma şikayetiyle hastaneye başvurmuş, ilk tedavilerinin ardından taburcu edilmişlerdi 24. Ancak bir gün sonra çocuklar yeniden fenalaştı ve kurtarılamayarak hayatını kaybetti 24.
Olayla ilgili hem adli hem de idari soruşturma devam ediyor 135.
5 kaynak
Zehirlenmelerde ilk yardım nasıl yapılır?
Zehirlenmelerde ilk yardım şu şekilde yapılmalıdır:
Kimyasal maddeler: Temizlik ürünleri ve kimyasal maddeler güvenli bir şekilde saklanmalı, çocukların erişemeyeceği yerlerde tutulmalıdır 34.
Zehirlenme belirtileri görüldüğünde mutlaka uzman bir sağlık personeline başvurulmalıdır 34.
5 kaynak
Gıda güvenliği için nelere dikkat edilmeli?
Gıda güvenliği için dikkat edilmesi gerekenler:
Ürün etiketlerini okuma: Son tüketim tarihi, üretim tarihi ve saklama koşullarına dikkat edilmelidir 14.
Ambalaj kontrolü: Bozulmuş, bombaj yapmış veya şişmiş ambalajlı gıdalar satın alınmamalıdır 14.
Soğuk zincir: Soğuk tutulması gereken ürünler alışverişin sonunda alınmalı ve eve gidince hemen buzdolabına veya dondurucuya yerleştirilmelidir 14.
Kişisel hijyen: Eller, yemek hazırlamadan önce ve sonra yıkanmalıdır 4.
Çapraz bulaşmanın önlenmesi: Çiğ ve pişmiş gıdalar için ayrı mutfak ekipmanları kullanılmalıdır 14.
Depolama ve pişirme sıcaklığı: Et, tavuk ve deniz ürünleri gibi yüksek riskli gıdalar uygun sıcaklıkta saklanmalı ve pişirilmelidir 45.
Güvenilir tedarikçiler: Ürünler, güvenilir tedarikçi ve üreticilerden alınmalı ve periyodik olarak denetlenmelidir 5.
5 kaynak
Eyüpsultan'da zehirlenme vakaları neden arttı?
Eyüpsultan'da zehirlenme vakalarının artmasının nedeni belirlenememiştir. Ancak, 22 Eylül 2025 tarihinde Eyüpsultan Topçular Mahallesi'nde yaşanan olayda, baba Yücel Birkent, anne Aleyna Birkent ve çocukları Alparslan (4) ve Melisa Rabia Birkent (2), yedikleri yemeğin ardından kusma şikayetiyle hastaneye başvurmuştur 135.
Yapılan kontrollerde anne Aleyna Birkent'in kalp krizi geçirdiği tespit edilmiş ve tedavi altına alınmıştır 35. Baba ve çocuklar ise ilk müdahalelerinin ardından taburcu edilmiştir 35. Ancak, ertesi gün çocukların yeniden rahatsızlanması üzerine tekrar hastaneye götürülen kardeşler, yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamayarak hayatını kaybetmiştir 135.
Olayın ardından polis ve savcılık tarafından soruşturma başlatılmıştır 35.
{"dln60":{"state":{"logoProps":{"url":"https://gs.yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://gs.yandex.com.tr/gundem/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"agenda","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"news","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-news"},"retpath":"https%3A%2F%2Fgs.yandex.com.tr%2Fgundem%2Fincidents%2Fyedikleri-yemek-sonrasi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-3832490%3Flr%3D213%26ncrnd%3D79579","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Gündem içinde","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"news_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://gs.yandex.com.tr/gundem/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9728007411758900800","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1758900846745451-255252384382180287-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-76-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dln6w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"header"}}}}},"type":"portal","subtype":"header"},"dln61":{"state":{"links":[{"id":"gundem","title":"Ana Sayfa","url":"https://yandex.com.tr/gundem","target":"_self"},{"id":"sports","title":"Spor","url":"https://yandex.com.tr/sports/","target":"_self"},{"id":"turkey","title":"Türkiye","url":"https://yandex.com.tr/gundem/turkey","target":"_self"},{"id":"world","title":"Dünya","url":"https://yandex.com.tr/gundem/world","target":"_self"},{"id":"politics","title":"Siyaset","url":"https://yandex.com.tr/gundem/politics","target":"_self"},{"id":"incidents","title":"Günün içinden","url":"https://yandex.com.tr/gundem/incidents","target":"_self"},{"id":"business","title":"İş","url":"https://yandex.com.tr/gundem/business","target":"_self"},{"id":"science","title":"Bilim","url":"https://yandex.com.tr/gundem/science","target":"_self"},{"id":"entertainment","title":"Eğlenceler","url":"https://yandex.com.tr/gundem/entertainment","target":"_self"}],"activeLinkId":"incidents","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dln6w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"newstr","subtype":"header-categories"},"dln62":{"state":{"title":"Eyüpsultan'da Yemekten Zehirlenen İki Kardeş Hayatını Kaybetti","titleUrl":"https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","breadcrumbs":[{"text":"Gündem","url":"/gundem/"},{"text":"Günün içinden","url":"/gundem/incidents"}],"isLoggedIn":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"Gundem вертикаль: Сюжеты","title":"Sonuçlarda yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Faydasız, kalitesiz içerik"},{"value":"Medya içeriği hikaye ile uyuşmuyor"},{"value":"Faydasız medya içeriği"},{"value":"Kalitesiz, bilgilendirici özelliği eksik hikaye başlığı"},{"value":"Şok edici, rahatsız edici içerik"},{"value":"Hikayede birden fazla olay konu ediliyor"},{"value":"Siteye erişilemiyor"},{"value":"Hikayede 18+ içerik konu ediliyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"useNativeShare":false,"hasShareButton":true,"badge":{"url":"https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","faviconSources":["https://www.milliyet.com.tr"],"textParts":[{"text":"milliyet.com.tr","bold":true},{"text":"24 Eylül"}],"divider":false},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dln6w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"page_header"}}}}},"type":"newstr","subtype":"page_header"},"dln63":{"state":{"storyId":"383249_0","isLoggedIn":false,"mainStory":{"id":"383249_0","otherSources":0,"totalSources":5,"header":{"url":"https://www.haberler.com/guncel/eyupsultan-da-yemekten-zehirlenen-iki-kardes-hayatini-kaybetti-19082994-haberi/","text":"Eyüpsultan'da Yemekten Zehirlenen İki Kardeş Hayatını Kaybetti","badge":{"url":"https://www.haberler.com/guncel/eyupsultan-da-yemekten-zehirlenen-iki-kardes-hayatini-kaybetti-19082994-haberi/","faviconSources":["https://www.haberler.com"],"textParts":[{"text":"haberler.com","bold":true},{"text":"24 Eylül"}],"divider":false}},"logAttrs":{"id":"383249_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.haberler.com/guncel/eyupsultan-da-yemekten-zehirlenen-iki-kardes-hayatini-kaybetti-19082994-haberi/","https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","https://www.karar.com/guncel-haberler/istanbulda-gida-zehirlenmesi-faciasi-anne-kalp-krizi-gecirdi-2-kardes-1994145","https://www.haberler.com/guncel/eyupsultan-da-yemekten-zehirlenen-iki-kardes-hayatini-kaybetti-19082994-haberi/","https://www.haberturk.com/son-dakika-haberi-4-ve-2-yasindaki-kardesler-gida-zehirlenmesi-kurbani-3824923","https://www.bursadabugun.com/haber/yedikleri-yemek-sonrasi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-1847102.html"],"summarizationTexts":["Eyüpsultan'da Yemekten Zehirlenen İki Kardeş Hayatını Kaybetti","Eyüpsultan'da yedikleri yemeğin ardından zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırılan 2 kardeş yaşamını yitirdi.","Anne Aleyna Birkent’in yapılan kontrollerde kalp krizi geçirdiği belirlenerek tedavi altına alındığı, baba ve çocukların ise tedavi sonrası taburcu edildiği bildirildi.","Ertesi gün sabah saatlerinde çocuklarının yeniden rahatsızlanması üzerine Yücel Birkent tekrar hastaneye başvurdu.","Hastanede tedavi altına alınan 2 kardeş, müdahaleye rağmen kurtarılamadı.","Çocukların hayatını kaybetmesiyle ilgili soruşturma başlatıldı."],"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"items":[{"type":"carousel","items":[{"id":"16815476878650786380_2","url":"https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/18894684/2a000001997c9d77c4abd7c2177a382c2658//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://image.milimaj.com/i/milliyet/75/0x0/68d41be7de7b8a5d209abe8c.jpg"},"badge":{"url":"https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","faviconSources":["https://www.milliyet.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"7500982511602004370_2","url":"https://www.ensonhaber.com/3-sayfa/istanbulda-2-kardesin-hayatini-kaybettigi-zehirlenme-olayina-iliskin-goruntuler-cikti","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16403125/2a00000199855cd302974c33374bba3bfc08//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://icdn.ensonhaber.com/resimler/diger/kok/2025/09/26/68d659fa6cef9761.jpg"},"badge":{"url":"https://www.ensonhaber.com/3-sayfa/istanbulda-2-kardesin-hayatini-kaybettigi-zehirlenme-olayina-iliskin-goruntuler-cikti","faviconSources":["https://www.ensonhaber.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"11436070868155903069_2","url":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/istanbulda-kahreden-olay-zehirlenme-suphesiyle-hastaneye-kaldirilan-2-kardes-hayatini-kaybetti-42960356","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16403125/2a000001997c2b1ce51e4076353c826b4a7d//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://image.hurimg.com/i/hurriyet/90/0x0/68d401e17171a58aa360cf93.jpg"},"badge":{"url":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/istanbulda-kahreden-olay-zehirlenme-suphesiyle-hastaneye-kaldirilan-2-kardes-hayatini-kaybetti-42960356","faviconSources":["https://www.hurriyet.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"15191050228794489993_2","url":"https://www.ensonhaber.com/3-sayfa/istanbul-eyupsultanda-yemekten-zehirlenen-2-kardes-oldu","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16403125/2a000001997db98eb3a42f7b6eafb816e912//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://icdn.ensonhaber.com/resimler/diger/kok/2025/09/25/68d464c45e875763.jpg"},"badge":{"url":"https://www.ensonhaber.com/3-sayfa/istanbul-eyupsultanda-yemekten-zehirlenen-2-kardes-oldu","faviconSources":["https://www.ensonhaber.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"9131157969422442870_2","url":"https://www.sozcu.com.tr/yedikleri-yemek-aileyi-yok-etti-2-cocuk-oldu-anne-yogun-bakimda-p231094","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/18894684/2a0000019980d29b90a3d2d3bd411472d870//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://sozcu01.sozcucdn.com/sozcu/production/uploads/images/2025/9/10jpg-0PJYtnnJTEONGK_I1ZLOYw.jpg?w=1270&h=675&mode=crop&scale=both"},"badge":{"url":"https://www.sozcu.com.tr/yedikleri-yemek-aileyi-yok-etti-2-cocuk-oldu-anne-yogun-bakimda-p231094","faviconSources":["https://www.sozcu.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"11723781669927720004_2","url":"https://www.posta.com.tr/gundem/istanbulda-feci-olay-yemek-yiyen-aile-zehirlendi-2-cocuk-hayatini-kaybetti-2913235","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/18894684/2a000001997fc4188d991a3d472c65289d3c//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://image.posta.com.tr/i/posta/75/1200x675/68d4ea3a635ea6bf3bd6ac33.jpg"},"badge":{"url":"https://www.posta.com.tr/gundem/istanbulda-feci-olay-yemek-yiyen-aile-zehirlendi-2-cocuk-hayatini-kaybetti-2913235","faviconSources":["https://www.posta.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"6048843287037619489_2","url":"https://www.kocaeligazetesi.com.tr/haber/26399250/yedikleri-yemekten-zehirlendiler-aile-paramparca-oldu","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/18894684/2a0000019980edae2636375956a4e76511fb//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://static.daktilo.com/sites/77/uploads/2025/09/25/aw545153-1756150078.jpg"},"badge":{"url":"https://www.kocaeligazetesi.com.tr/haber/26399250/yedikleri-yemekten-zehirlendiler-aile-paramparca-oldu","faviconSources":["https://www.kocaeligazetesi.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"573659314113813142_2","url":"https://www.olay.com.tr/gida-zehirlenmesi-suphesiyle-hastaneye-kaldirilan-kardesler-oldu-1510623","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16403125/2a000001998021926119e24ed00b9c0f28b9//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://www.olay.com.tr/wp-content/uploads/2022/12/oly-acil-1476985_1.jpeg"},"badge":{"url":"https://www.olay.com.tr/gida-zehirlenmesi-suphesiyle-hastaneye-kaldirilan-kardesler-oldu-1510623","faviconSources":["https://www.olay.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"9315124250951751168_2","url":"https://www.cnnturk.com/turkiye/yedikleri-yemek-aileye-zehir-oldu-2-cocuk-hayatini-kaybetti-2339722","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16403125/2a000001997fd02be5c1358d1be0ca0cfdd8//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://image.cnnturk.com/i/cnnturk/75/1200x675/68d4f0a5bd5927d59e62a0ca.jpg"},"badge":{"url":"https://www.cnnturk.com/turkiye/yedikleri-yemek-aileye-zehir-oldu-2-cocuk-hayatini-kaybetti-2339722","faviconSources":["https://www.cnnturk.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"6961532491266952486_2","url":"https://www.bolgegundem.com.tr/yedikleri-yemek-sonlari-oldu-2-cocuk-oldu-anne-yogun-bakimda-3194659h.htm","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a000001998081070308d189733a8ab0121f//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://cdn.bolgegundem.com.tr/news/1141543.jpg"},"badge":{"url":"https://www.bolgegundem.com.tr/yedikleri-yemek-sonlari-oldu-2-cocuk-oldu-anne-yogun-bakimda-3194659h.htm","faviconSources":["https://www.bolgegundem.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}}]},{"type":"text","id":"15668201392370138866","url":"https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","text":{"text":"Eyüpsultan'da yedikleri yemeğin ardından zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırılan 2 kardeş yaşamını yitirdi.","badge":{"url":"https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","textParts":[{"text":"1","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"24 Eylül"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Eyüpsultan'da yedikleri yemeğin ardından zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırılan 2 kardeş yaşamını yitirdi."}}},{"type":"text","url":"https://www.karar.com/guncel-haberler/istanbulda-gida-zehirlenmesi-faciasi-anne-kalp-krizi-gecirdi-2-kardes-1994145","text":{"text":"Anne Aleyna Birkent’in yapılan kontrollerde kalp krizi geçirdiği belirlenerek tedavi altına alındığı, baba ve çocukların ise tedavi sonrası taburcu edildiği bildirildi.","badge":{"url":"https://www.karar.com/guncel-haberler/istanbulda-gida-zehirlenmesi-faciasi-anne-kalp-krizi-gecirdi-2-kardes-1994145","textParts":[{"text":"2","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"24 Eylül"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Anne Aleyna Birkent’in yapılan kontrollerde kalp krizi geçirdiği belirlenerek tedavi altına alındığı, baba ve çocukların ise tedavi sonrası taburcu edildiği bildirildi."}}},{"type":"text","url":"https://www.haberler.com/guncel/eyupsultan-da-yemekten-zehirlenen-iki-kardes-hayatini-kaybetti-19082994-haberi/","text":{"text":"Ertesi gün sabah saatlerinde çocuklarının yeniden rahatsızlanması üzerine Yücel Birkent tekrar hastaneye başvurdu.","badge":{"url":"https://www.haberler.com/guncel/eyupsultan-da-yemekten-zehirlenen-iki-kardes-hayatini-kaybetti-19082994-haberi/","textParts":[{"text":"3","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"24 Eylül"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Ertesi gün sabah saatlerinde çocuklarının yeniden rahatsızlanması üzerine Yücel Birkent tekrar hastaneye başvurdu."}}},{"type":"text","url":"https://www.haberturk.com/son-dakika-haberi-4-ve-2-yasindaki-kardesler-gida-zehirlenmesi-kurbani-3824923","text":{"text":"Hastanede tedavi altına alınan 2 kardeş, müdahaleye rağmen kurtarılamadı.","badge":{"url":"https://www.haberturk.com/son-dakika-haberi-4-ve-2-yasindaki-kardesler-gida-zehirlenmesi-kurbani-3824923","textParts":[{"text":"4","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"24 Eylül"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Hastanede tedavi altına alınan 2 kardeş, müdahaleye rağmen kurtarılamadı."}}},{"type":"text","url":"https://www.bursadabugun.com/haber/yedikleri-yemek-sonrasi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-1847102.html","text":{"text":"Çocukların hayatını kaybetmesiyle ilgili soruşturma başlatıldı.","badge":{"url":"https://www.bursadabugun.com/haber/yedikleri-yemek-sonrasi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-1847102.html","textParts":[{"text":"5","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"24 Eylül"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Çocukların hayatını kaybetmesiyle ilgili soruşturma başlatıldı."}}}]},"sources":[{"url":"https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","displayName":"milliyet.com.tr"},{"url":"https://www.karar.com/guncel-haberler/istanbulda-gida-zehirlenmesi-faciasi-anne-kalp-krizi-gecirdi-2-kardes-1994145","displayName":"karar.com"},{"url":"https://www.haberler.com/guncel/eyupsultan-da-yemekten-zehirlenen-iki-kardes-hayatini-kaybetti-19082994-haberi/","displayName":"haberler.com"},{"url":"https://www.haberturk.com/son-dakika-haberi-4-ve-2-yasindaki-kardesler-gida-zehirlenmesi-kurbani-3824923","displayName":"haberturk.com"},{"url":"https://www.bursadabugun.com/haber/yedikleri-yemek-sonrasi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-1847102.html","displayName":"bursadabugun.com"}],"otherNewsProps":{"layout":"multicolumn","title":"Diğer konular","items":[{"id":"15668201392370138866","url":"https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","target":"_blank","title":{"text":"Korkunç olay! Yemek yedikten sonra anne kalp krizi geçirdi, 2 evladı ise hayatını kaybetti","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"15668201392370138866","hasSummarization":false,"url":"https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","faviconSources":["https://www.milliyet.com.tr"],"textParts":[{"text":"milliyet.com.tr","bold":true},{"text":"24 Eylül"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical","rel":"nofollow"},{"id":"15061474312522435355","url":"https://www.milliyet.com.tr/milliyet-tv/hastaneye-kaldirilan-2-kardes-hayatini-kaybetti-son-goruntuleri-ortaya-cikti-video-7452730","target":"_blank","title":{"text":"Hastaneye kaldırılan 2 kardeş hayatını kaybetti! Son görüntüleri ortaya çıktı","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"15061474312522435355","hasSummarization":false,"url":"https://www.milliyet.com.tr/milliyet-tv/hastaneye-kaldirilan-2-kardes-hayatini-kaybetti-son-goruntuleri-ortaya-cikti-video-7452730","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.milliyet.com.tr/milliyet-tv/hastaneye-kaldirilan-2-kardes-hayatini-kaybetti-son-goruntuleri-ortaya-cikti-video-7452730","faviconSources":["https://www.milliyet.com.tr"],"textParts":[{"text":"milliyet.com.tr","bold":true},{"text":"21 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical","rel":"nofollow"}]},"nextId":"7500982511602004370_2","snippetOptions":{"forceOrientation":"vertical","isRetina":false,"titleProps":{"lines":2}},"baseVisibleOtherSources":2,"relatedTopics":[{"id":"2731439172659588096_0","title":"Aile Faciasi","url":"/gundem/topic/aile-faciasi-27314391726595880960","logNode":{"name":"story-topic","attrs":{"id":"2731439172659588096_0","url":"gundem/topic/aile-faciasi-27314391726595880960"}}},{"id":"12981904329191715104_0","title":"2 Kisi Oldu","url":"/gundem/topic/2-kisi-oldu-129819043291917151040","logNode":{"name":"story-topic","attrs":{"id":"12981904329191715104_0","url":"gundem/topic/2-kisi-oldu-129819043291917151040"}}},{"id":"13748308207134428862_0","title":"Cocuk Olumu","url":"/gundem/topic/cocuk-olumu-137483082071344288620","logNode":{"name":"story-topic","attrs":{"id":"13748308207134428862_0","url":"gundem/topic/cocuk-olumu-137483082071344288620"}}},{"id":"17781946224353087990_0","title":"Saglik Haberleri","url":"/gundem/topic/saglik-haberleri-177819462243530879900","logNode":{"name":"story-topic","attrs":{"id":"17781946224353087990_0","url":"gundem/topic/saglik-haberleri-177819462243530879900"}}}],"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/llXCFmad4qs?enablejsapi=1&wmode=opaque","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a000001997f0387befb4e83d0b9e7f62b72/S820x410","size":{"width":820,"height":410},"originalUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-video_thumb_fresh/1922389/5f1158971dfca012788b67c58b7fe64c0925_rt/orig"}}},"isHermione":false,"socialPosts":[],"disabledAjax":false,"logAttrs":{"isRoot":true,"isStory":true,"id":"383249_0","hasVideo":true,"hasSearchVideoLink":false,"hasSearchBroadcastLink":false,"hasSearchSeriesLink":false,"hasTwitterPosts":false,"hasSummarization":true,"hasRelatedTopics":true,"location":"gundem/incidents/yedikleri-yemek-sonrasi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-3832490","newsUrls":["https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","https://www.karar.com/guncel-haberler/istanbulda-gida-zehirlenmesi-faciasi-anne-kalp-krizi-gecirdi-2-kardes-1994145","https://www.haberler.com/guncel/eyupsultan-da-yemekten-zehirlenen-iki-kardes-hayatini-kaybetti-19082994-haberi/","https://www.haberturk.com/son-dakika-haberi-4-ve-2-yasindaki-kardesler-gida-zehirlenmesi-kurbani-3824923","https://www.bursadabugun.com/haber/yedikleri-yemek-sonrasi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-1847102.html","https://www.milliyet.com.tr/gundem/eyupsultanda-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-7451901","https://www.milliyet.com.tr/milliyet-tv/hastaneye-kaldirilan-2-kardes-hayatini-kaybetti-son-goruntuleri-ortaya-cikti-video-7452730"],"videoUrls":["https://www.youtube.com/embed/llXCFmad4qs?enablejsapi=1&wmode=opaque"],"topicUrls":["/gundem/topic/aile-faciasi-27314391726595880960","/gundem/topic/2-kisi-oldu-129819043291917151040","/gundem/topic/cocuk-olumu-137483082071344288620","/gundem/topic/saglik-haberleri-177819462243530879900"]},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dln6w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"story_summarization"}}}}},"type":"newstr","subtype":"story_summarization"},"dln64":{"state":{"answers":[{"id":0,"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekoltv.com.tr/gundem/eyupsultanda-supheli-zehirlenme-iki-kardes-hayatini-kaybetti-59892h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberkenti.com/istanbul-eyupsultanda-zehirlenme-suphesi-4-ve-2-yasindaki-kardesler-hayatini-kaybetti-933060?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haber.mynet.com/iki-kardesin-kahreden-olumu-aksam-yemeginden-sonra-fenalastilar-ihmal-iddiasi-110107239087?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/turkiye/yedikleri-yemekten-zehirlenen-iki-kardes-hayatini-kaybetti-2438021?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iscihaber.net/gundem/eyupsultanda-yedikleri-yemekten-zehirlenen-2-kardes-oldu/182278?size=16&stub=1"],"title":"Çocukların zehirlenmesi hangi faktörlerden kaynaklanıyor?","markdown":"İstanbul Eyüpsultan'da 4 ve 2 yaşındaki iki kardeşin zehirlenmesi, **yedikleri salçalı makarna ve tavuk yemeğinden** kaynaklanmış olabilir [```1```](https://www.ekoltv.com.tr/gundem/eyupsultanda-supheli-zehirlenme-iki-kardes-hayatini-kaybetti-59892h)[```3```](https://haber.mynet.com/iki-kardesin-kahreden-olumu-aksam-yemeginden-sonra-fenalastilar-ihmal-iddiasi-110107239087). Çocukların makarnadan mı yoksa tavuktan mı zehirlendikleri, yapılacak incelemeler sonucunda netlik kazanacak [```1```](https://www.ekoltv.com.tr/gundem/eyupsultanda-supheli-zehirlenme-iki-kardes-hayatini-kaybetti-59892h)[```3```](https://haber.mynet.com/iki-kardesin-kahreden-olumu-aksam-yemeginden-sonra-fenalastilar-ihmal-iddiasi-110107239087).\n\nOlayın yaşandığı 22 Eylül 2025 tarihinde, aile üyeleri kusma şikayetiyle hastaneye başvurmuş, ilk tedavilerinin ardından taburcu edilmişlerdi [```2```](https://www.haberkenti.com/istanbul-eyupsultanda-zehirlenme-suphesi-4-ve-2-yasindaki-kardesler-hayatini-kaybetti-933060)[```4```](https://www.cumhuriyet.com.tr/turkiye/yedikleri-yemekten-zehirlenen-iki-kardes-hayatini-kaybetti-2438021). Ancak bir gün sonra çocuklar yeniden fenalaştı ve kurtarılamayarak hayatını kaybetti [```2```](https://www.haberkenti.com/istanbul-eyupsultanda-zehirlenme-suphesi-4-ve-2-yasindaki-kardesler-hayatini-kaybetti-933060)[```4```](https://www.cumhuriyet.com.tr/turkiye/yedikleri-yemekten-zehirlenen-iki-kardes-hayatini-kaybetti-2438021).\n\nOlayla ilgili hem adli hem de idari soruşturma devam ediyor [```1```](https://www.ekoltv.com.tr/gundem/eyupsultanda-supheli-zehirlenme-iki-kardes-hayatini-kaybetti-59892h)[```3```](https://haber.mynet.com/iki-kardesin-kahreden-olumu-aksam-yemeginden-sonra-fenalastilar-ihmal-iddiasi-110107239087)[```5```](https://www.iscihaber.net/gundem/eyupsultanda-yedikleri-yemekten-zehirlenen-2-kardes-oldu/182278)."},{"id":1,"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkyardim.meb.gov.tr/ilk-yardim-uygulamalari/zehirlenmeler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://isg.marmara.edu.tr/ilk-yardim-egitimi/zehirlenmelerde-ilk-yardim?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kizilayesenyurtilkyardim.org.tr/zehirlenmelerde-ilk-yardim/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://goynukdh.saglik.gov.tr/TR-740959/zehirlenmelerde-ilk-yardim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.youtube.com/watch%3fv=CqTvpvJtAyo?size=16&stub=1"],"title":"Zehirlenmelerde ilk yardım nasıl yapılır?","markdown":"**Zehirlenmelerde ilk yardım şu şekilde yapılmalıdır**:\n\n1. **Bilinç kontrolü yapılır** [```1```](https://ilkyardim.meb.gov.tr/ilk-yardim-uygulamalari/zehirlenmeler/)[```2```](https://isg.marmara.edu.tr/ilk-yardim-egitimi/zehirlenmelerde-ilk-yardim).\n2. **Ağız zehirli madde ile temas etmişse su ile çalkalanır**, el zehirli madde ile temas etmişse sabunlu su ile yıkanır [```1```](https://ilkyardim.meb.gov.tr/ilk-yardim-uygulamalari/zehirlenmeler/)[```2```](https://isg.marmara.edu.tr/ilk-yardim-egitimi/zehirlenmelerde-ilk-yardim)[```4```](https://goynukdh.saglik.gov.tr/TR-740959/zehirlenmelerde-ilk-yardim.html).\n3. **Yaşam bulguları değerlendirilir** (ABC: hava yolu, solunum, dolaşım) [```1```](https://ilkyardim.meb.gov.tr/ilk-yardim-uygulamalari/zehirlenmeler/)[```2```](https://isg.marmara.edu.tr/ilk-yardim-egitimi/zehirlenmelerde-ilk-yardim)[```4```](https://goynukdh.saglik.gov.tr/TR-740959/zehirlenmelerde-ilk-yardim.html).\n4. **Kusma, bulantı, ishal gibi belirtiler değerlendirilir** [```1```](https://ilkyardim.meb.gov.tr/ilk-yardim-uygulamalari/zehirlenmeler/)[```2```](https://isg.marmara.edu.tr/ilk-yardim-egitimi/zehirlenmelerde-ilk-yardim)[```4```](https://goynukdh.saglik.gov.tr/TR-740959/zehirlenmelerde-ilk-yardim.html).\n5. **Özellikle yakıcı maddelerin alındığı durumlarda hasta kusturulmaz** [```1```](https://ilkyardim.meb.gov.tr/ilk-yardim-uygulamalari/zehirlenmeler/)[```2```](https://isg.marmara.edu.tr/ilk-yardim-egitimi/zehirlenmelerde-ilk-yardim)[```4```](https://goynukdh.saglik.gov.tr/TR-740959/zehirlenmelerde-ilk-yardim.html).\n6. **Bilinç kaybı varsa kurtarma pozisyonu verilir** [```1```](https://ilkyardim.meb.gov.tr/ilk-yardim-uygulamalari/zehirlenmeler/)[```2```](https://isg.marmara.edu.tr/ilk-yardim-egitimi/zehirlenmelerde-ilk-yardim)[```4```](https://goynukdh.saglik.gov.tr/TR-740959/zehirlenmelerde-ilk-yardim.html).\n7. **Hasta/yaralının üzeri örtülür** [```1```](https://ilkyardim.meb.gov.tr/ilk-yardim-uygulamalari/zehirlenmeler/)[```2```](https://isg.marmara.edu.tr/ilk-yardim-egitimi/zehirlenmelerde-ilk-yardim)[```4```](https://goynukdh.saglik.gov.tr/TR-740959/zehirlenmelerde-ilk-yardim.html).\n8. **Tıbbi yardım istenir (112)** [```1```](https://ilkyardim.meb.gov.tr/ilk-yardim-uygulamalari/zehirlenmeler/)[```2```](https://isg.marmara.edu.tr/ilk-yardim-egitimi/zehirlenmelerde-ilk-yardim)[```4```](https://goynukdh.saglik.gov.tr/TR-740959/zehirlenmelerde-ilk-yardim.html).\n9. **Olayla ilgili bilgiler toplanarak kaydedilir** [```1```](https://ilkyardim.meb.gov.tr/ilk-yardim-uygulamalari/zehirlenmeler/)[```2```](https://isg.marmara.edu.tr/ilk-yardim-egitimi/zehirlenmelerde-ilk-yardim)[```4```](https://goynukdh.saglik.gov.tr/TR-740959/zehirlenmelerde-ilk-yardim.html).\n\nZehirlenme durumunda, sağlık ekiplerine mutlaka bilgi verilmelidir [```3```](https://kizilayesenyurtilkyardim.org.tr/zehirlenmelerde-ilk-yardim/)[```4```](https://goynukdh.saglik.gov.tr/TR-740959/zehirlenmelerde-ilk-yardim.html)."},{"id":2,"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/gida-zehirlenmesine-ne-iyi-gelir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/icerik/zehirlenmeye-ne-iyi-gelir-gida-zehirlenmesi-sonrasi-yapilmasi-gerekenler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.911sar.org.tr/zehirlenme-durumlarinda-acil-mudahale-teknikleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/55652/mod_resource/content/0/Zehirlenmeler%20-%20Doc.%20Dr.%20Ozlem%20S.%20Can%20-A%C3%9CTF%20Anestezi%20ve%20Rean%20AD.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/ilgi-alani/gida-zehirlenmesi/?size=16&stub=1"],"title":"Zehirlenme vakaları nasıl önlenebilir?","markdown":"**Zehirlenme vakalarını önlemek için aşağıdaki adımlar atılabilir**:\n\n* **El ve gıda hijyeni**: Yemekten önce ve sonra eller yıkanmalı, meyve ve sebzeler iyice yıkanmalıdır [```1```](https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/gida-zehirlenmesine-ne-iyi-gelir)[```5```](https://www.acibadem.com.tr/ilgi-alani/gida-zehirlenmesi/).\n* **Doğru pişirme**: Çiğ ve az pişmiş et, balık ve tavuk tüketilmemeli, gıdalar yeterince pişirilmelidir [```1```](https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/gida-zehirlenmesine-ne-iyi-gelir)[```5```](https://www.acibadem.com.tr/ilgi-alani/gida-zehirlenmesi/).\n* **Saklama koşulları**: Gıdalar uygun sıcaklıkta saklanmalı, soğuk zincir bozulmamalıdır [```1```](https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/gida-zehirlenmesine-ne-iyi-gelir)[```5```](https://www.acibadem.com.tr/ilgi-alani/gida-zehirlenmesi/).\n* **Son kullanma tarihi**: Küflü gıdalar tüketilmemeli ve gıdaların son kullanma tarihine dikkat edilmelidir [```1```](https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/gida-zehirlenmesine-ne-iyi-gelir)[```5```](https://www.acibadem.com.tr/ilgi-alani/gida-zehirlenmesi/).\n* **Güvenilir kaynaklar**: Dışarıda tüketilen gıdalar güvenilir yerlerden seçilmelidir [```2```](https://www.diyetkolik.com/icerik/zehirlenmeye-ne-iyi-gelir-gida-zehirlenmesi-sonrasi-yapilmasi-gerekenler).\n* **Kimyasal maddeler**: Temizlik ürünleri ve kimyasal maddeler güvenli bir şekilde saklanmalı, çocukların erişemeyeceği yerlerde tutulmalıdır [```3```](https://www.911sar.org.tr/zehirlenme-durumlarinda-acil-mudahale-teknikleri/)[```4```](https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/55652/mod_resource/content/0/Zehirlenmeler%20-%20Doc.%20Dr.%20Ozlem%20S.%20Can%20-A%C3%9CTF%20Anestezi%20ve%20Rean%20AD.pdf).\n\nZehirlenme belirtileri görüldüğünde mutlaka uzman bir sağlık personeline başvurulmalıdır [```3```](https://www.911sar.org.tr/zehirlenme-durumlarinda-acil-mudahale-teknikleri/)[```4```](https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/55652/mod_resource/content/0/Zehirlenmeler%20-%20Doc.%20Dr.%20Ozlem%20S.%20Can%20-A%C3%9CTF%20Anestezi%20ve%20Rean%20AD.pdf)."},{"id":3,"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arastirma.tarimorman.gov.tr/alata/Belgeler/Diger-belgeler/G%C4%B1daG%C3%BCvenli%C4%9FiZKara%C5%9Fahin.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.youtube.com/watch%3fv=tPTbeiWH6bs?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://multinet.com.tr/blog/yeme-icme/gida-guvenligi-nedir-gida-guvenligi-sertifikalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.bizimtoptan.com.tr/gida-guvenligi-evde-ve-market-alisverisinde-dikkat-edilmesi-gerekenler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://toptanpro.migros.com.tr/blog/uretimde-hijyen-ve-gida-guvenligi-uygulamalari/i-26?size=16&stub=1"],"title":"Gıda güvenliği için nelere dikkat edilmeli?","markdown":"Gıda güvenliği için dikkat edilmesi gerekenler:\n\n* **Ürün etiketlerini okuma**: Son tüketim tarihi, üretim tarihi ve saklama koşullarına dikkat edilmelidir [```1```](https://arastirma.tarimorman.gov.tr/alata/Belgeler/Diger-belgeler/G%C4%B1daG%C3%BCvenli%C4%9FiZKara%C5%9Fahin.pdf)[```4```](https://blog.bizimtoptan.com.tr/gida-guvenligi-evde-ve-market-alisverisinde-dikkat-edilmesi-gerekenler/).\n* **Ambalaj kontrolü**: Bozulmuş, bombaj yapmış veya şişmiş ambalajlı gıdalar satın alınmamalıdır [```1```](https://arastirma.tarimorman.gov.tr/alata/Belgeler/Diger-belgeler/G%C4%B1daG%C3%BCvenli%C4%9FiZKara%C5%9Fahin.pdf)[```4```](https://blog.bizimtoptan.com.tr/gida-guvenligi-evde-ve-market-alisverisinde-dikkat-edilmesi-gerekenler/).\n* **Soğuk zincir**: Soğuk tutulması gereken ürünler alışverişin sonunda alınmalı ve eve gidince hemen buzdolabına veya dondurucuya yerleştirilmelidir [```1```](https://arastirma.tarimorman.gov.tr/alata/Belgeler/Diger-belgeler/G%C4%B1daG%C3%BCvenli%C4%9FiZKara%C5%9Fahin.pdf)[```4```](https://blog.bizimtoptan.com.tr/gida-guvenligi-evde-ve-market-alisverisinde-dikkat-edilmesi-gerekenler/).\n* **Kişisel hijyen**: Eller, yemek hazırlamadan önce ve sonra yıkanmalıdır [```4```](https://blog.bizimtoptan.com.tr/gida-guvenligi-evde-ve-market-alisverisinde-dikkat-edilmesi-gerekenler/).\n* **Çapraz bulaşmanın önlenmesi**: Çiğ ve pişmiş gıdalar için ayrı mutfak ekipmanları kullanılmalıdır [```1```](https://arastirma.tarimorman.gov.tr/alata/Belgeler/Diger-belgeler/G%C4%B1daG%C3%BCvenli%C4%9FiZKara%C5%9Fahin.pdf)[```4```](https://blog.bizimtoptan.com.tr/gida-guvenligi-evde-ve-market-alisverisinde-dikkat-edilmesi-gerekenler/).\n* **Depolama ve pişirme sıcaklığı**: Et, tavuk ve deniz ürünleri gibi yüksek riskli gıdalar uygun sıcaklıkta saklanmalı ve pişirilmelidir [```4```](https://blog.bizimtoptan.com.tr/gida-guvenligi-evde-ve-market-alisverisinde-dikkat-edilmesi-gerekenler/)[```5```](https://toptanpro.migros.com.tr/blog/uretimde-hijyen-ve-gida-guvenligi-uygulamalari/i-26).\n* **Güvenilir tedarikçiler**: Ürünler, güvenilir tedarikçi ve üreticilerden alınmalı ve periyodik olarak denetlenmelidir [```5```](https://toptanpro.migros.com.tr/blog/uretimde-hijyen-ve-gida-guvenligi-uygulamalari/i-26)."},{"id":4,"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oxu.az/tr/gundem/eyupsultan-da-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haber.mynet.com/iki-kardesin-kahreden-olumu-aksam-yemeginden-sonra-fenalastilar-ihmal-iddiasi-110107239087?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.star.com.tr/guncel/eyupsultanda-kahreden-olay-yedikleri-yemek-iki-kardesi-hayattan-kopardi-haber-1967181/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberkenti.com/istanbul-eyupsultanda-zehirlenme-suphesi-4-ve-2-yasindaki-kardesler-hayatini-kaybetti-933060?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/turkiye/tum-aile-yedikleri-yemekten-zehirlendicocuklar-hayatini-kaybetti,GzdHr7YsIk2KoUFAm0ntFQ?size=16&stub=1"],"title":"Eyüpsultan'da zehirlenme vakaları neden arttı?","markdown":"Eyüpsultan'da zehirlenme vakalarının artmasının nedeni belirlenememiştir. Ancak, 22 Eylül 2025 tarihinde Eyüpsultan Topçular Mahallesi'nde yaşanan olayda, baba Yücel Birkent, anne Aleyna Birkent ve çocukları Alparslan (4) ve Melisa Rabia Birkent (2), yedikleri yemeğin ardından kusma şikayetiyle hastaneye başvurmuştur [```1```](https://oxu.az/tr/gundem/eyupsultan-da-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti)[```3```](https://www.star.com.tr/guncel/eyupsultanda-kahreden-olay-yedikleri-yemek-iki-kardesi-hayattan-kopardi-haber-1967181/)[```5```](https://www.ntv.com.tr/turkiye/tum-aile-yedikleri-yemekten-zehirlendicocuklar-hayatini-kaybetti,GzdHr7YsIk2KoUFAm0ntFQ). \n\nYapılan kontrollerde anne Aleyna Birkent'in kalp krizi geçirdiği tespit edilmiş ve tedavi altına alınmıştır [```3```](https://www.star.com.tr/guncel/eyupsultanda-kahreden-olay-yedikleri-yemek-iki-kardesi-hayattan-kopardi-haber-1967181/)[```5```](https://www.ntv.com.tr/turkiye/tum-aile-yedikleri-yemekten-zehirlendicocuklar-hayatini-kaybetti,GzdHr7YsIk2KoUFAm0ntFQ). Baba ve çocuklar ise ilk müdahalelerinin ardından taburcu edilmiştir [```3```](https://www.star.com.tr/guncel/eyupsultanda-kahreden-olay-yedikleri-yemek-iki-kardesi-hayattan-kopardi-haber-1967181/)[```5```](https://www.ntv.com.tr/turkiye/tum-aile-yedikleri-yemekten-zehirlendicocuklar-hayatini-kaybetti,GzdHr7YsIk2KoUFAm0ntFQ). Ancak, ertesi gün çocukların yeniden rahatsızlanması üzerine tekrar hastaneye götürülen kardeşler, yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamayarak hayatını kaybetmiştir [```1```](https://oxu.az/tr/gundem/eyupsultan-da-gida-zehirlenmesi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti)[```3```](https://www.star.com.tr/guncel/eyupsultanda-kahreden-olay-yedikleri-yemek-iki-kardesi-hayattan-kopardi-haber-1967181/)[```5```](https://www.ntv.com.tr/turkiye/tum-aile-yedikleri-yemekten-zehirlendicocuklar-hayatini-kaybetti,GzdHr7YsIk2KoUFAm0ntFQ).\n\nOlayın ardından polis ve savcılık tarafından soruşturma başlatılmıştır [```3```](https://www.star.com.tr/guncel/eyupsultanda-kahreden-olay-yedikleri-yemek-iki-kardesi-hayattan-kopardi-haber-1967181/)[```5```](https://www.ntv.com.tr/turkiye/tum-aile-yedikleri-yemekten-zehirlendicocuklar-hayatini-kaybetti,GzdHr7YsIk2KoUFAm0ntFQ)."}],"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://gs.yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1758900846745451-255252384382180287-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-76-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"logNode":{"name":"news-yazeka","attrs":{"isRoot":true,"isRelatedQueries":true}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dln6w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"related_queries"}}}}},"type":"newstr","subtype":"related_queries"},"dln65":{"state":{"snippets":[{"id":"383545_0","totalSources":80,"url":"/gundem/incidents/izmir-de-37-duzensiz-gocmen-kurtarildi-3835450","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/17968138/2a000001997d9853f8b79c4fbe4114c88329//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://habereksprescomtr.teimg.com/crop/1280x720/haberekspres-com-tr/uploads/2025/09/umut-yolculugu-izmirde-son-buldu.webp"}},"logAttrs":{"id":"383545_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.cnnturk.com/yerel-haberler/izmir/izmirde-37-duzensiz-gocmen-kurtarildi-2339582","https://www.haberekspres.com.tr/izmirde-umut-yolculugu-37-duzensiz-gocmen-kurtarildi","https://www.cnnturk.com/yerel-haberler/izmir/izmirde-37-duzensiz-gocmen-kurtarildi-2339582","https://www.egetelgraf.com/izmir-aciklarinda-37-duzensiz-gocmen-kurtarildi"],"summarizationTexts":["İzmir'de 37 düzensiz göçmen kurtarıldı","İzmir’in Çeşme ilçesi açıklarında, motor arızası nedeniyle sürüklenen lastik bottaki 37 düzensiz göçmen, Sahil Güvenlik ekiplerince kurtarıldı.","Sahil Güvenlik Komutanlığının internet sitesinde yer alan açıklamaya göre, içerisinde düzensiz göçmenlerin olduğu lastik botun motor arızası nedeniyle sürüklendiği ve yardım talebinde bulunulduğu bilgisi üzerine bölgeye Sahil Güvenlik gemisi ve botu yönlendirildi.","Bölgeye yönlendirilen Sahil Güvenlik gemisi ve botu, lastik bot içindeki 37 düzensiz göçmeni kurtardı."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"İzmir'de 37 düzensiz göçmen kurtarıldı","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.haberekspres.com.tr/izmirde-umut-yolculugu-37-duzensiz-gocmen-kurtarildi","faviconSources":["https://www.haberekspres.com.tr","https://www.cnnturk.com","https://www.egetelgraf.com"],"textParts":[{"text":"Dün"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"383445_0","totalSources":89,"url":"/gundem/incidents/mugla-aciklarinda-teknede-210-kilogram-esrar-ele-gecirildi-mugla-haberleri-3834450","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16403125/2a000001997cd42ef735b3d1cd2a18ac5fc0//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://static.daktilo.com/sites/942/uploads/2025/09/24/marmariste-tekneyle-tam-100-milyonluk-uyusturucu-sevkiyatina-darbe.webp"}},"logAttrs":{"id":"383445_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.aksiyon.com.tr/mugla-marmaris-aciklarinda-diamond-2-adli-teknede-210-kilogram-esrar-ele-gecirildi-197231","https://www.aksiyon.com.tr/mugla-marmaris-aciklarinda-diamond-2-adli-teknede-210-kilogram-esrar-ele-gecirildi-197231","https://marmarismanset.com/haber/26393145/marmariste-tekneyle-tam-100-milyonluk-uyusturucu-sevkiyatina-darbe","https://www.haberport.com/gundem/mugla-marmaris-aciklarinda-diamond-2-teknede-210-kg-esrar-ele-gecirildi-270186h"],"summarizationTexts":["Muğla Marmaris açıklarında \"Diamond 2\" adlı teknede 210 kilogram esrar ele geçirildi","Muğla Marmaris açıklarında teknede 210 kilogram esrar ele geçirildi Muğla'nın Marmaris ilçesi açıklarında yapılan operasyonda, bir teknede 210 kilogram esrar ele geçirildi.","Operasyon kapsamında, 24 Eylül 2025 günü saat 17.00’da seyir halindeki bir tekne durduruldu.","Olayla ilgili olarak teknede bulunan S.B. (57) ile M.S. (23) gözaltına alındı."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Muğla Marmaris açıklarında \"Diamond 2\" adlı teknede 210 kilogram esrar ele geçirildi","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.aksiyon.com.tr/mugla-marmaris-aciklarinda-diamond-2-adli-teknede-210-kilogram-esrar-ele-gecirildi-197231","faviconSources":["https://www.aksiyon.com.tr","https://marmarismanset.com","https://www.haberport.com"],"textParts":[{"text":"Dün"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"385028_0","totalSources":38,"url":"/gundem/incidents/kagithane-de-5-katli-is-yerinin-giris-katindaki-yangin-sonduruldu-3850280","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000199840c47b747f046c3070fce4f7e//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://i.tgrthaber.com/images/2025/9/26/kagithanede-gece-yarisi-bir-depo-alevlere-teslim-oldu-3251596.jpg"}},"logAttrs":{"id":"385028_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.haberport.com/gundem/kagithane-de-5-katli-is-yerinin-giris-katindaki-yangin-sonduruldu-270861h","https://www.tgrthaber.com/yasam/kagithanede-gece-yarisi-bir-depo-alevlere-teslim-oldu-3251596","https://www.haber365.com/kagithane-de-yangin-kontrol-altina-alindi-h338011","https://www.polatlipostasi.com/bes-katli-bina-alev-alev-yandi"],"summarizationTexts":["Kağıthane'de 5 Katlı İş Yerinin Giriş Katındaki Yangın Söndürüldü","Yangın, saat 04.00 sıralarında Kağıthane Yeşilce Mahallesi Değirmen Sokak’ta meydana geldi.","Yangın, ambalaj ve baskı alanlarında faaliyet gösteren bir yayın kuruluşuna ait olan binanın giriş katında, henüz belirlenemeyen bir nedenle meydana geldi.","Rüzgarın ve bin metrekare deponun içerisindeki malzemelerin de etkisiyle yangın hızla büyüdü."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Kağıthane'de 5 Katlı İş Yerinin Giriş Katındaki Yangın Söndürüldü","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.tgrthaber.com/yasam/kagithanede-gece-yarisi-bir-depo-alevlere-teslim-oldu-3251596","faviconSources":["https://www.tgrthaber.com","https://www.haber365.com","https://www.polatlipostasi.com"],"textParts":[{"text":"12 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"384771_0","totalSources":36,"url":"/gundem/incidents/bahcelievler-de-anne-ve-kiz-tartistiklari-kisiyi-oldurdu-3847710","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16403125/2a0000019981bb97667f51ba0779a6fcf5d0//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://marasbuguncomtr.teimg.com/crop/1280x720/marasbugun-com-tr/uploads/2025/09/bahcelievlerde-anne-ve-kiz-tartistiklari-kisiyi-oldurdu.png"}},"logAttrs":{"id":"384771_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.iscihaber.net/istanbul/bahcelievlerde-anne-ve-16-yasindaki-kizi-bir-kisiyi-bicaklayarak-oldurdu/182506","https://www.marasbugun.com.tr/bahcelievlerde-anne-ve-kiz-tartistiklari-kisiyi-oldurdu","https://www.sabah.com.tr/yasam/istanbulda-kan-donduran-cinayet-16-yasindaki-kiz-ile-annesi-tartistiklari-kisiyi-vahsice-oldurdu-7431787","https://www.iscihaber.net/istanbul/bahcelievlerde-anne-ve-16-yasindaki-kizi-bir-kisiyi-bicaklayarak-oldurdu/182506"],"summarizationTexts":["Bahçelievler'de anne ve 16 yaşındaki kızı, bir kişiyi bıçaklayarak öldürdü","İstanbul Bahçelievler’de öğle saatlerinde çıkan tartışma, kanlı bir olaya dönüştü.","16 yaşındaki D.Ç isimli kız çocuğu ile annesi G.Ç., caddede karşılaştıkları R.H. ile bir süre konuştuktan sonra tartışmaya başladı.","Tartışmanın büyümesi üzerine D.Ç ve annesi G.Ç., yanlarındaki bıçak ile R.H.'yi bıçakladı."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Bahçelievler'de anne ve 16 yaşındaki kızı, bir kişiyi bıçaklayarak öldürdü","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.marasbugun.com.tr/bahcelievlerde-anne-ve-kiz-tartistiklari-kisiyi-oldurdu","faviconSources":["https://www.marasbugun.com.tr","https://www.sabah.com.tr","https://www.iscihaber.net"],"textParts":[{"text":"23 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"384791_0","totalSources":50,"url":"/gundem/incidents/guney-marmara-da-olumsuz-hava-kosullari-feribot-seferlerini-iptal-etti-3847910","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a0000019981d7700e45809c20fe0cadb6cf//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://static.birgun.net/resim/big-haber/2025/09/25/guney-marmara-da-yarinki-bazi-feribot-seferleri-iptal-edildi.webp"}},"logAttrs":{"id":"384791_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.haberler.com/guncel/guney-marmara-da-olumsuz-hava-kosullari-feribot-seferlerini-iptal-etti-19087343-haberi/","https://www.birgun.net/haber/guney-marmara-da-yarinki-bazi-feribot-seferleri-iptal-edildi-656381","https://www.haberturk.com/guney-marmara-da-bazi-feribot-seferleri-iptal-edildi-3825301","https://www.haberler.com/guncel/guney-marmara-da-olumsuz-hava-kosullari-feribot-seferlerini-iptal-etti-19087343-haberi/"],"summarizationTexts":["Güney Marmara'da Olumsuz Hava Koşulları Feribot Seferlerini İptal Etti","Güney Marmara'da yarınki bazı feribot seferleri iptal edildi.","GESTAŞ AŞ den yapılan duyuruda, yarın Narlı-Marmara hattındaki tüm planlı seferlerin olumsuz hava şartlarından dolayı iptal edildiği açıklandı.","Güney Marmara-Adalar hattında ise Avşa'dan saat 06.00 kalkışlı sefer ile Erdek'ten saat 11.00 kalkışlı seferin yapılacağı ancak Marmara'dan saat 16.00, Avşa'dan saat 16.45, Balıklı'dan saat 17.45 ve Erdek'ten saat 19.15 kalkışlı tüm seferlerin olumsuz hava şartlarından dolayı yapılamayacağı bildirildi."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Güney Marmara'da Olumsuz Hava Koşulları Feribot Seferlerini İptal Etti","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.birgun.net/haber/guney-marmara-da-yarinki-bazi-feribot-seferleri-iptal-edildi-656381","faviconSources":["https://www.birgun.net","https://www.haberturk.com","https://www.haberler.com"],"textParts":[{"text":"22 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false}],"snippetParams":{"isRetina":false,"posterSizes":{"width":156,"height":100},"titleProps":{"size":"s"}},"title":"Günün içinden sicak gelişmeler","maxPageNumber":2,"ajaxUrl":"/hikaye/result/get_category_stories?story_category=incidents","layout":"column","extendFirstItem":false,"disabledAjax":false,"logNode":{"name":"news-top-stories-right","attrs":{"isRoot":true,"isRightColumnStories":true,"category":"incidents","location":"gundem/incidents/yedikleri-yemek-sonrasi-2-kucuk-kardes-hayatini-kaybetti-3832490","storiesUrls":["/gundem/incidents/izmir-de-37-duzensiz-gocmen-kurtarildi-3835450","/gundem/incidents/mugla-aciklarinda-teknede-210-kilogram-esrar-ele-gecirildi-mugla-haberleri-3834450","/gundem/incidents/kagithane-de-5-katli-is-yerinin-giris-katindaki-yangin-sonduruldu-3850280","/gundem/incidents/bahcelievler-de-anne-ve-kiz-tartistiklari-kisiyi-oldurdu-3847710","/gundem/incidents/guney-marmara-da-olumsuz-hava-kosullari-feribot-seferlerini-iptal-etti-3847910"]}},"nextId":"384686_0","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dln6w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"additional_news"}}}}},"type":"newstr","subtype":"additional_news"},"dln66":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"dln6w07-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"footer"}}}}},"type":"portal","subtype":"footer"}}