Hatay’da buğday sapları sanata dönüşüyor - Antakya Gazetesi
Hatay Altınözü'nde kadınların el emeğiyle yeniden hayat bulan geleneksel cimem sanatı, HAZEK Kooperatifi çatısı altında yaşatılıyor. Buğday saplarının sabırla işlendiği üretim süreci, hem kültürel mirası koruyor hem de kadınlara ekonomik destek sağlıyor. Hatay’ın Altınözü ilçesinde faaliyet gösteren Hatay Altınözü Zeytin Emeği Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi (HAZEK), unutulmaya yüz tutmuş bir geleneği gün yüzüne