100 yaşını geçenlerden uzun ömür dersi
İnsanlık hep uzun yaşamanın peşinde... Peki ama nasıl? Blue Zone Projesi kapsamında dünyada 100 yaşını geçen topluluklar mercek altına alındı. Öne çıkan en temel iki unsur stresin yaşanmadığı, suyun eksik olmadığı bir hayat sürmeleri... Pakistan’da Hunza Bölgesi, Kafkasya’daki Abhazya Cumhuriyeti ve Ekvador’daki Vilcabamba kasabasında da 90, 100 ve üzerinde yaşayan insanlar, glütensiz beslenme nedir bilmiyorlar ama süt ürünlerini mutlaka tüketiyorlar. Vitamin ve mineral takviyesi kullanmıyorlar. Peki ama nasıl besleniyorlar? İşte sağlıklı yaşlanmanın sırrı