Uzmanı uyardı: Taze sıkılmış meyve suyuna dikkat!
Yaz aylarında serinlemek ve sağlıklı beslenmek amacıyla sıkça tercih edilen taze sıkılmış meyve suları, sanılanın aksine ciddi sağlık riskleri barındırabiliyor. Endokrinoloji Uzmanı Dr. Mithat Bahçeci, özellikle früktoz oranı yüksek, liften arındırılmış ve C vitaminini kaybetmiş meyve sularının, vücut için adeta ’şekerli su’ etkisi yarattığını belirtti. Bahçeci, ’Taze sıkılmış da olsa meyve suyunun fazla tüketimi; insülin direnci, hiperlipidemi ve uzun vadede tip 2 diyabet riskini artırır. Bu nedenle meyve suyu yerine doğrudan meyvenin kendisi tüketilmelidir’ diyerek uyardı.