• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Spor
  • Türkiye
  • Dünya
  • Siyaset
  • Günün içinden
  • İş
  • Bilim
  • Eğlenceler
  • Buradasın
    • Gündem ›
    55 derecelik sıcakta pişiyor: Asırlık lezzet uzun süre bayatlamıyor
    haberler.com11 saat önce
  • Erzincan'da asırlık lavaş ekmeği kendine has özellikleriyle ilk günkü lezzetini kaybetmeden 55 derecelik sıcak bir ortamda pişirilerek sofralardaki yerini korumaya devam ediyor. 
    1
    11 saat önce
    UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne dahil edilen lavaş, Erzincan'da usta ellerde pişirilerek sofralardaki yerini alıyor. 
    2
    11 saat önce
    Pişirilmesi, tadı ve uzun süre bayatlamayan özelliğiyle bilinen lavaş ekmeği Anadolu sofralarındaki yerini koruyor. 
    3
    11 saat önce
    Etrafı çamurla sıvanmış özel bir çukurun (tandır) içinde pişirilen ekmek hazırlanırken birçok evreden de geçiyor. 
    4
    11 saat önce
    Mayalanmış hamur, bir süre bekletildikten sonra ekşimesiyle tandırın başına getirilerek, eşit şekilde yumaklara ayrıldıktan sonra, elde çırpılarak açılıyor. 
    5
    11 saat önce
      haberler.com1
      karsmanset.com2
      ntv.com.tr3
      hurriyet.com.tr4
      yenisafak.com5

    Diğer konular

    Erzincan'da Asırlık Lavaş Ekmeği, Kültürel Miras Olarak Sofralarda
    haberler.com11 saat önce
    Tandır lavaşı 55 derecelik sıcak bir ortamda pişirilerek sofralardaki yerini korumaya devam ediyor
    karsmanset.com11 saat önce

  • Trend içerikler

    İBB soruşturmasında Umut Şenol ile Berat Çağrı Kapki etkin pişmanlıktan tahliye oldu
    1 saat önce
    Bornova'da orman yangını
    3 saat önce
    İktidarın kamu işçisine ikinci zam teklifi belli oldu! - İlk Baskı
    4 saat önce
    A Milli Futbol Takımı'nda teknik direktör Vincenzo Montella'nın sözleşmesi uzatılacak
    5 saat önce
    CHP'de kazan fokurduyor! Vekillerden parti yönetimine tepki Kılıçdaroğlu'na destek | "Haysiyet cellatlığını organize edenler"
    21 saat önce
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"irp0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://gs.yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://gs.yandex.com.tr/gundem/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"agenda","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"news","queryParams":{"utm_source":"portal-news"},"retpath":"https%3A%2F%2Fgs.yandex.com.tr%2Fgundem%2Fstories%2F55-derecelik-sicaklikta-yapiliyor-2872270%3Fcontent_parameters%3DChYxNTc0ODk4MzgwNDYyMTA3MTYyNV8y%26lr%3D213%26ncrnd%3D37745","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Gündem içinde","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"news_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://gs.yandex.com.tr/gundem/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5784165391751044575","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1751044576093444-5946664741828230720-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-122-BAL","lr":"213"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"irpw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"header"}}}}},"type":"portal","subtype":"header"},"irp1":{"state":{"links":[{"id":"gundem","title":"Ana Sayfa","url":"/gundem/","target":"_self"},{"id":"sports","title":"Spor","url":"/gundem/sports","target":"_self"},{"id":"turkey","title":"Türkiye","url":"/gundem/turkey","target":"_self"},{"id":"world","title":"Dünya","url":"/gundem/world","target":"_self"},{"id":"politics","title":"Siyaset","url":"/gundem/politics","target":"_self"},{"id":"incidents","title":"Günün içinden","url":"/gundem/incidents","target":"_self"},{"id":"business","title":"İş","url":"/gundem/business","target":"_self"},{"id":"science","title":"Bilim","url":"/gundem/science","target":"_self"},{"id":"entertainment","title":"Eğlenceler","url":"/gundem/entertainment","target":"_self"}],"activeLinkId":"stories","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"irpw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"newstr","subtype":"header-categories"},"irp2":{"state":{"title":"55 derecelik sıcakta pişiyor: Asırlık lezzet uzun süre bayatlamıyor","titleUrl":"https://www.haberler.com/yerel/erzincan-da-asirlik-lavas-ekmegi-kulturel-miras-olarak-sofralarda-18792843-haberi/","titleSize":"l","breadcrumbs":[{"text":"gundem","url":"/gundem"}],"isLoggedIn":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"Gundem вертикаль: Сюжеты","title":"Sonuçlarda yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Faydasız, kalitesiz içerik"},{"value":"Medya içeriği hikaye ile uyuşmuyor"},{"value":"Faydasız medya içeriği"},{"value":"Kalitesiz, bilgilendirici özelliği eksik hikaye başlığı"},{"value":"Şok edici, rahatsız edici içerik"},{"value":"Hikayede birden fazla olay konu ediliyor"},{"value":"Siteye erişilemiyor"},{"value":"Hikayede 18+ içerik konu ediliyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"useNativeShare":false,"hasShareButton":true,"badge":{"url":"https://www.haberler.com/yerel/erzincan-da-asirlik-lavas-ekmegi-kulturel-miras-olarak-sofralarda-18792843-haberi/","faviconSources":["https://www.haberler.com"],"textParts":[{"text":"haberler.com","bold":true},{"text":"11 saat önce"}],"divider":false},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"irpw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"page_header"}}}}},"type":"newstr","subtype":"page_header"},"irp3":{"state":{"storyId":"287227_0","isLoggedIn":false,"mainStory":{"id":"287227_0","otherSources":0,"totalSources":5,"header":{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","text":"55 derecelik sıcakta pişiyor: Asırlık lezzet uzun süre bayatlamıyor","badge":{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","faviconSources":["https://www.ntv.com.tr"],"textParts":[{"text":"ntv.com.tr","bold":true},{"text":"11 saat önce"}],"divider":false}},"logAttrs":{"id":"287227_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","https://www.haberler.com/yerel/erzincan-da-asirlik-lavas-ekmegi-kulturel-miras-olarak-sofralarda-18792843-haberi/","https://www.karsmanset.com/haber/tandir-lavasi-55-derecelik-sicak-bir-ortamda-pisirilerek-sofralardaki-yerini-1476099.htm","https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","https://www.hurriyet.com.tr/gundem/55-derecelik-sicaklikta-yapiliyor-uzun-yillardan-beri-surdurulen-gelenek-42855309","https://www.yenisafak.com/hayat/kulturel-mirasimiz-lavas-ekmegi-ilk-gunku-lezzetini-aylarca-kaybetmiyor-55-derece-pismesi-gerekiyor-4722548"],"summarizationTexts":["55 derecelik sıcakta pişiyor: Asırlık lezzet uzun süre bayatlamıyor","Erzincan'da asırlık lavaş ekmeği kendine has özellikleriyle ilk günkü lezzetini kaybetmeden 55 derecelik sıcak bir ortamda pişirilerek sofralardaki yerini korumaya devam ediyor.","UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne dahil edilen lavaş, Erzincan'da usta ellerde pişirilerek sofralardaki yerini alıyor.","Pişirilmesi, tadı ve uzun süre bayatlamayan özelliğiyle bilinen lavaş ekmeği Anadolu sofralarındaki yerini koruyor.","Etrafı çamurla sıvanmış özel bir çukurun (tandır) içinde pişirilen ekmek hazırlanırken birçok evreden de geçiyor.","Mayalanmış hamur, bir süre bekletildikten sonra ekşimesiyle tandırın başına getirilerek, eşit şekilde yumaklara ayrıldıktan sonra, elde çırpılarak açılıyor."],"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"items":[{"type":"carousel","items":[{"id":"14993400889834298899_2","url":"https://www.haberler.com/yerel/erzincan-da-asirlik-lavas-ekmegi-kulturel-miras-olarak-sofralarda-18792843-haberi/","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a00000197afe9d6de6a7c9d3d020c4e9f19//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://foto.haberler.com/haber/2025/06/27/tandir-lavasi-55-derecelik-sicak-bir-ortamda-18792843_amp.jpg"},"badge":{"url":"https://www.haberler.com/yerel/erzincan-da-asirlik-lavas-ekmegi-kulturel-miras-olarak-sofralarda-18792843-haberi/","faviconSources":["https://www.haberler.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"11849632822592226515_2","url":"https://www.karsmanset.com/haber/tandir-lavasi-55-derecelik-sicak-bir-ortamda-pisirilerek-sofralardaki-yerini-1476099.htm","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/10373361/2a00000197aff2d7ed700992dc696c063ccb//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://d.karsmanset.com/news/1001259.jpg"},"badge":{"url":"https://www.karsmanset.com/haber/tandir-lavasi-55-derecelik-sicak-bir-ortamda-pisirilerek-sofralardaki-yerini-1476099.htm","faviconSources":["https://www.karsmanset.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"15748983804621071625_2","url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/10373361/2a00000197aff0d60b9160b2d11edad2a20d//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://cdn1.ntv.com.tr/gorsel/t_e39cGhlk-vNMjGu23OfA.jpg?width=1080&mode=crop&scale=both"},"badge":{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","faviconSources":["https://www.ntv.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"3345798873146791137_2","url":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/55-derecelik-sicaklikta-yapiliyor-uzun-yillardan-beri-surdurulen-gelenek-42855309","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13860241/2a00000197b0062335f812fc7a9702c45e98//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://image.hurimg.com/i/hurriyet/75/0x0/685e353fb16541cc21248d23.jpg"},"badge":{"url":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/55-derecelik-sicaklikta-yapiliyor-uzun-yillardan-beri-surdurulen-gelenek-42855309","faviconSources":["https://www.hurriyet.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"15474213921127798546_2","url":"https://www.yenisafak.com/hayat/kulturel-mirasimiz-lavas-ekmegi-ilk-gunku-lezzetini-aylarca-kaybetmiyor-55-derece-pismesi-gerekiyor-4722548","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a00000197aff33c27bc727e4be2046a5de8//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://img.piri.net/piri/upload/3/2025/6/27/d64b07f4-frwnpot6hxo7mb3p69b58n.jpeg"},"badge":{"url":"https://www.yenisafak.com/hayat/kulturel-mirasimiz-lavas-ekmegi-ilk-gunku-lezzetini-aylarca-kaybetmiyor-55-derece-pismesi-gerekiyor-4722548","faviconSources":["https://www.yenisafak.com"],"textParts":[],"divider":false}}]},{"type":"text","id":"3491475203764218044","url":"https://www.haberler.com/yerel/erzincan-da-asirlik-lavas-ekmegi-kulturel-miras-olarak-sofralarda-18792843-haberi/","text":{"text":"Erzincan'da asırlık lavaş ekmeği kendine has özellikleriyle ilk günkü lezzetini kaybetmeden 55 derecelik sıcak bir ortamda pişirilerek sofralardaki yerini korumaya devam ediyor.","badge":{"url":"https://www.haberler.com/yerel/erzincan-da-asirlik-lavas-ekmegi-kulturel-miras-olarak-sofralarda-18792843-haberi/","textParts":[{"text":"1","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"11 saat önce"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Erzincan'da asırlık lavaş ekmeği kendine has özellikleriyle ilk günkü lezzetini kaybetmeden 55 derecelik sıcak bir ortamda pişirilerek sofralardaki yerini korumaya devam ediyor."}}},{"type":"text","id":"2853639226613431229","url":"https://www.karsmanset.com/haber/tandir-lavasi-55-derecelik-sicak-bir-ortamda-pisirilerek-sofralardaki-yerini-1476099.htm","text":{"text":"UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne dahil edilen lavaş, Erzincan'da usta ellerde pişirilerek sofralardaki yerini alıyor.","badge":{"url":"https://www.karsmanset.com/haber/tandir-lavasi-55-derecelik-sicak-bir-ortamda-pisirilerek-sofralardaki-yerini-1476099.htm","textParts":[{"text":"2","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"11 saat önce"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne dahil edilen lavaş, Erzincan'da usta ellerde pişirilerek sofralardaki yerini alıyor."}}},{"type":"text","id":"5170448434420000146","url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","text":{"text":"Pişirilmesi, tadı ve uzun süre bayatlamayan özelliğiyle bilinen lavaş ekmeği Anadolu sofralarındaki yerini koruyor.","badge":{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","textParts":[{"text":"3","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"11 saat önce"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Pişirilmesi, tadı ve uzun süre bayatlamayan özelliğiyle bilinen lavaş ekmeği Anadolu sofralarındaki yerini koruyor."}}},{"type":"text","id":"13564103448404096830","url":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/55-derecelik-sicaklikta-yapiliyor-uzun-yillardan-beri-surdurulen-gelenek-42855309","text":{"text":"Etrafı çamurla sıvanmış özel bir çukurun (tandır) içinde pişirilen ekmek hazırlanırken birçok evreden de geçiyor.","badge":{"url":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/55-derecelik-sicaklikta-yapiliyor-uzun-yillardan-beri-surdurulen-gelenek-42855309","textParts":[{"text":"4","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"11 saat önce"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Etrafı çamurla sıvanmış özel bir çukurun (tandır) içinde pişirilen ekmek hazırlanırken birçok evreden de geçiyor."}}},{"type":"text","id":"1846813346394007360","url":"https://www.yenisafak.com/hayat/kulturel-mirasimiz-lavas-ekmegi-ilk-gunku-lezzetini-aylarca-kaybetmiyor-55-derece-pismesi-gerekiyor-4722548","text":{"text":"Mayalanmış hamur, bir süre bekletildikten sonra ekşimesiyle tandırın başına getirilerek, eşit şekilde yumaklara ayrıldıktan sonra, elde çırpılarak açılıyor.","badge":{"url":"https://www.yenisafak.com/hayat/kulturel-mirasimiz-lavas-ekmegi-ilk-gunku-lezzetini-aylarca-kaybetmiyor-55-derece-pismesi-gerekiyor-4722548","textParts":[{"text":"5","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"11 saat önce"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Mayalanmış hamur, bir süre bekletildikten sonra ekşimesiyle tandırın başına getirilerek, eşit şekilde yumaklara ayrıldıktan sonra, elde çırpılarak açılıyor."}}}]},"sources":[{"url":"https://www.haberler.com/yerel/erzincan-da-asirlik-lavas-ekmegi-kulturel-miras-olarak-sofralarda-18792843-haberi/","displayName":"haberler.com"},{"url":"https://www.karsmanset.com/haber/tandir-lavasi-55-derecelik-sicak-bir-ortamda-pisirilerek-sofralardaki-yerini-1476099.htm","displayName":"karsmanset.com"},{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","displayName":"ntv.com.tr"},{"url":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/55-derecelik-sicaklikta-yapiliyor-uzun-yillardan-beri-surdurulen-gelenek-42855309","displayName":"hurriyet.com.tr"},{"url":"https://www.yenisafak.com/hayat/kulturel-mirasimiz-lavas-ekmegi-ilk-gunku-lezzetini-aylarca-kaybetmiyor-55-derece-pismesi-gerekiyor-4722548","displayName":"yenisafak.com"}],"otherNewsProps":{"layout":"multicolumn","title":"Diğer konular","items":[{"id":"3491475203764218044","url":"https://www.haberler.com/yerel/erzincan-da-asirlik-lavas-ekmegi-kulturel-miras-olarak-sofralarda-18792843-haberi/","target":"_blank","title":{"text":"Erzincan'da Asırlık Lavaş Ekmeği, Kültürel Miras Olarak Sofralarda","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"3491475203764218044","hasSummarization":true,"url":"https://www.haberler.com/yerel/erzincan-da-asirlik-lavas-ekmegi-kulturel-miras-olarak-sofralarda-18792843-haberi/","summarizationText":"Erzincan'da asırlık lavaş ekmeği kendine has özellikleriyle ilk günkü lezzetini kaybetmeden 55 derecelik sıcak bir ortamda pişirilerek sofralardaki yerini korumaya devam ediyor.","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.haberler.com/yerel/erzincan-da-asirlik-lavas-ekmegi-kulturel-miras-olarak-sofralarda-18792843-haberi/","faviconSources":["https://www.haberler.com"],"textParts":[{"text":"haberler.com","bold":true},{"text":"11 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"2853639226613431229","url":"https://www.karsmanset.com/haber/tandir-lavasi-55-derecelik-sicak-bir-ortamda-pisirilerek-sofralardaki-yerini-1476099.htm","target":"_blank","title":{"text":"Tandır lavaşı 55 derecelik sıcak bir ortamda pişirilerek sofralardaki yerini korumaya devam ediyor","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"2853639226613431229","hasSummarization":true,"url":"https://www.karsmanset.com/haber/tandir-lavasi-55-derecelik-sicak-bir-ortamda-pisirilerek-sofralardaki-yerini-1476099.htm","summarizationText":"UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne dahil edilen lavaş, Erzincan'da usta ellerde pişirilerek sofralardaki yerini alıyor.","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.karsmanset.com/haber/tandir-lavasi-55-derecelik-sicak-bir-ortamda-pisirilerek-sofralardaki-yerini-1476099.htm","faviconSources":["https://www.karsmanset.com"],"textParts":[{"text":"karsmanset.com","bold":true},{"text":"11 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"5170448434420000146","url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","target":"_blank","title":{"text":"55 derecelik sıcakta pişiyor: Asırlık lezzet uzun süre bayatlamıyor","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"5170448434420000146","hasSummarization":true,"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","summarizationText":"Pişirilmesi, tadı ve uzun süre bayatlamayan özelliğiyle bilinen lavaş ekmeği Anadolu sofralarındaki yerini koruyor.","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/55-derecelik-sicakta-pisiyor-asirlik-lezzet-uzun-sure-bayatlamiyor,02DKN2gtmUG4jl0XnmGSZg","faviconSources":["https://www.ntv.com.tr"],"textParts":[{"text":"ntv.com.tr","bold":true},{"text":"11 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"13564103448404096830","url":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/55-derecelik-sicaklikta-yapiliyor-uzun-yillardan-beri-surdurulen-gelenek-42855309","target":"_blank","title":{"text":"55 derecelik sıcaklıkta yapılıyor! Uzun yıllardan beri sürdürülen gelenek...","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"13564103448404096830","hasSummarization":true,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/55-derecelik-sicaklikta-yapiliyor-uzun-yillardan-beri-surdurulen-gelenek-42855309","summarizationText":"Etrafı çamurla sıvanmış özel bir çukurun (tandır) içinde pişirilen ekmek hazırlanırken birçok evreden de geçiyor.","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/55-derecelik-sicaklikta-yapiliyor-uzun-yillardan-beri-surdurulen-gelenek-42855309","faviconSources":["https://www.hurriyet.com.tr"],"textParts":[{"text":"hurriyet.com.tr","bold":true},{"text":"11 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"1846813346394007360","url":"https://www.yenisafak.com/hayat/kulturel-mirasimiz-lavas-ekmegi-ilk-gunku-lezzetini-aylarca-kaybetmiyor-55-derece-pismesi-gerekiyor-4722548","target":"_blank","title":{"text":"Kültürel mirasımız lavaş ekmeği ilk günkü lezzetini aylarca kaybetmiyor: 55 derece pişmesi gerekiyor","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"1846813346394007360","hasSummarization":true,"url":"https://www.yenisafak.com/hayat/kulturel-mirasimiz-lavas-ekmegi-ilk-gunku-lezzetini-aylarca-kaybetmiyor-55-derece-pismesi-gerekiyor-4722548","summarizationText":"Mayalanmış hamur, bir süre bekletildikten sonra ekşimesiyle tandırın başına getirilerek, eşit şekilde yumaklara ayrıldıktan sonra, elde çırpılarak açılıyor.","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.yenisafak.com/hayat/kulturel-mirasimiz-lavas-ekmegi-ilk-gunku-lezzetini-aylarca-kaybetmiyor-55-derece-pismesi-gerekiyor-4722548","faviconSources":["https://www.yenisafak.com"],"textParts":[{"text":"yenisafak.com","bold":true},{"text":"11 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"}]},"nextId":"3345798873146791137_2","snippetOptions":{"forceOrientation":"vertical","isRetina":false,"titleProps":{"lines":2}},"baseVisibleOtherSources":2,"relatedTopics":[],"isHermione":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"irpw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"story_summarization"}}}}},"type":"newstr","subtype":"story_summarization"},"irp4":{"state":{"snippets":[{"id":"288127_0","totalSources":33,"url":"/gundem/politics/ibb-de-yolsuzluk-sorusturmasi-umut-senol-ile-berat-cagri-kapki-tahliye-oldu-2881270","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13860241/2a00000197b20b8fdf02ca57f19f832e2cec//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://icdn.ensonhaber.com/resimler/diger/kok/2025/06/27/685ebb2274745765.jpg"}},"logAttrs":{"id":"288127_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.ensonhaber.com/gundem/ibb-sorusturmasinda-umut-senol-ile-berat-cagri-kapki-etkin-pismanliktan-tahliye-oldu","https://www.internethaber.com/ibb-sorusturmasinda-umut-senol-ile-berat-cagri-kapki-etkin-pismanliktan-tahliye-oldu-2403474h.htm","https://www.sozcu.com.tr/ibb-sorusturmasinda-iki-tahliye-daha-p188475","https://www.sabah.com.tr/dunya/chp-sisli-meclis-uyesi-etkin-pismanliktan-tahliye-oldu-7377265","https://www.haberturk.com/sisli-belediyesi-meclis-uyesi-umut-senol-ile-berat-cagri-kapki-etkin-pismanliktan-tahliye-oldu-3802880"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"İBB soruşturmasında Umut Şenol ile Berat Çağrı Kapki etkin pişmanlıktan tahliye oldu","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.ensonhaber.com/gundem/ibb-sorusturmasinda-umut-senol-ile-berat-cagri-kapki-etkin-pismanliktan-tahliye-oldu","faviconSources":["https://www.ensonhaber.com","https://www.internethaber.com","https://www.sozcu.com.tr"],"textParts":[{"text":"1 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"287908_0","totalSources":57,"url":"/gundem/incidents/bornova-da-orman-yangini-2879080","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13543756/2a00000197b1a3212e8e557d7bd7c31f0c64//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://icdn.ensonhaber.com/resimler/diger/kok/2025/06/27/685ea045d256d699.jpg"}},"logAttrs":{"id":"287908_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.ensonhaber.com/3-sayfa/bornovada-orman-yangini-95290","https://www.milliyet.com.tr/milliyet-tv/bornovada-tarim-arazisinde-baslayan-yangin-ormana-sicradi-video-7397915","https://www.sondakika.com/guncel/haber-bornova-da-tarim-arazisinde-yangin-18794699/","https://www.takvim.com.tr/video/yasam-videolari/izmir-bornova-orman-yangini-yakakoy-mahallesi","https://www.karsmanset.com/haber/bornovadaki-yangin-buyudu-8-ucak-ve-17-helikopterle-mudahale-suruyor-1476679.htm"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"Bornova'da orman yangını","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.ensonhaber.com/3-sayfa/bornovada-orman-yangini-95290","faviconSources":["https://www.ensonhaber.com","https://www.milliyet.com.tr","https://www.sondakika.com"],"textParts":[{"text":"3 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"287839_0","totalSources":49,"url":"/gundem/business/hukumetin-kamu-iscisine-ikinci-teklifi-belli-oldu-2878390","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13543756/2a00000197b177da68f8afee5b6e74ef65ef//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://ilkbaski.com/wp-content/uploads/2025/06/kamu-iscisi.jpg"}},"logAttrs":{"id":"287839_0","hasSummarization":false,"urls":["https://ilkbaski.com/haber/iktidarin-kamu-iscisine-ikinci-zam-teklifi-belli-oldu/","https://www.sabah.com.tr/video/ekonomi/son-dakika-kamu-iscilerinin-ikinci-zam-teklifi-belli-oldu-video","https://www.yenisafak.com/foto-galeri/ozgun/kamu-isci-zammi-son-dakika-hukumetin-ikinci-teklifi-kabul-edildi-mi-turk-isten-aciklama-geldi-mi-4722818","https://www.cnnturk.com/ekonomi/kamu-iscilerinde-ikinci-zam-teklifi-belli-oldu-turk-is-baskani-atalaydan-aciklama-geldi-2303386","https://www.sondakika.com/guncel/haber-atalay-yeni-zam-teklifi-yetersiz-18795432/"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"İktidarın kamu işçisine ikinci zam teklifi belli oldu! - İlk Baskı","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://ilkbaski.com/haber/iktidarin-kamu-iscisine-ikinci-zam-teklifi-belli-oldu/","faviconSources":["https://ilkbaski.com","https://www.sabah.com.tr","https://www.yenisafak.com"],"textParts":[{"text":"4 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"287766_0","totalSources":31,"url":"/gundem/sports/vincenzo-montella-nin-sozlesmesi-uzatilacak-2877660","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a00000197b14909f1ee4d6b013113c60aab//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://iaahbr.tmgrup.com.tr/44d89e/1200/675/0/0/800/450?u=https://iahbr.tmgrup.com.tr/2025/06/27/a-milli-futbol-takiminda-teknik-direktor-vincenzo-montellanin-sozlesmesi-uzatilacak-1751025907030.jpeg"}},"logAttrs":{"id":"287766_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.ahaber.com.tr/spor/2025/06/27/a-milli-futbol-takiminda-teknik-direktor-vincenzo-montellanin-sozlesmesi-uzatilacak","https://www.ensonhaber.com/kralspor/milli-takimlar/vincenzo-montellanin-sozlesmesi-uzatilacak","https://www.ekonomim.com/spor/a-milli-futbol-takiminda-teknik-direktor-vincenzo-montellanin-sozlesmesi-uzatilacak-haberi-827064","https://www.birgun.net/haber/a-milli-takimda-vincenzo-montellanin-sozlesmesi-uzatilacak-634148","https://www.aspor.com.tr/milli-takim/2025/06/27/a-milli-futbol-takiminda-teknik-direktor-vincenzo-montellanin-sozlesmesi-uzatilacak"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"A Milli Futbol Takımı'nda teknik direktör Vincenzo Montella'nın sözleşmesi uzatılacak","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.ahaber.com.tr/spor/2025/06/27/a-milli-futbol-takiminda-teknik-direktor-vincenzo-montellanin-sozlesmesi-uzatilacak","faviconSources":["https://www.ahaber.com.tr","https://www.ensonhaber.com","https://www.ekonomim.com"],"textParts":[{"text":"5 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"287868_0","totalSources":32,"url":"/gundem/politics/chp-de-saflar-netlesiyor-2878680","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/14111360/2a00000197adcf0cea52b672845ded5e79a8//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://iaahbr.tmgrup.com.tr/c42ee1/1200/675/89/0/641/310?u=https://iahbr.tmgrup.com.tr/2025/06/26/1750967013545.jpg"}},"logAttrs":{"id":"287868_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.ahaber.com.tr/gundem/2025/06/26/chpde-kazan-fokurduyor-vekillerden-parti-yonetimine-tepki-kilicdarogluna-destek","https://www.dunya.com/gundem/chpnin-3-genel-baskanindan-ozele-destek-haberi-782768","https://t24.com.tr/haber/chp-li-uc-genel-baskandan-ortak-bildiri-ozel-in-yaninda-dimdik-durun,1247032","https://www.karar.com/guncel-haberler/son-dakika-chpnin-eski-genel-baskanlarindan-ortak-bildiri-ozelin-1971493","https://www.yenicaggazetesi.com.tr/chpli-eski-genel-baskanlardan-ortak-bildiri-mutlak-butlan-gelecegi-iddia-edilmisti-929706h.htm"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"CHP'de kazan fokurduyor! Vekillerden parti yönetimine tepki Kılıçdaroğlu'na destek | \"Haysiyet cellatlığını organize edenler\"","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.ahaber.com.tr/gundem/2025/06/26/chpde-kazan-fokurduyor-vekillerden-parti-yonetimine-tepki-kilicdarogluna-destek","faviconSources":["https://www.ahaber.com.tr","https://www.dunya.com","https://t24.com.tr"],"textParts":[{"text":"21 saat önce"}],"divider":false}}],"snippetParams":{"isRetina":false,"posterSizes":{"width":156,"height":100},"titleProps":{"size":"s"}},"title":"Trend içerikler","maxPageNumber":2,"ajaxUrl":"/hikaye/result/get_category_stories?story_category=headlines","layout":"column","extendFirstItem":false,"logNode":{"name":"news-top-stories-right"},"nextId":"287695_0","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"irpw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"additional_news"}}}}},"type":"newstr","subtype":"additional_news"},"irp5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"irpw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"footer"}}}}},"type":"portal","subtype":"footer"}}