• Gündem
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Spor
  • Türkiye
  • Dünya
  • Siyaset
  • Günün içinden
  • İş
  • Bilim
  • Eğlenceler
  • Buradasın
    • Gündem ›
    ‘Dövülerek’ hazırlanan tescilli lezzet: Merzifon keşkeği
    yeniakit.com.tr20 saat önce
  • Tarihi 3 bin yıl öncesine, Hititler dönemine dayanan Merzifon keşkeği, hem yapım tekniğiyle hem de lezzetiyle dikkat çekiyor. 
    1
    20 saat önce
    Et, nohut ve yarma da katılarak çömlekte pişirilen keşkek yöre halkı tarafından dövülme olarak yorumlanan tahta kaşıkla ezilmesi sonrasında servis ediliyor. 
    2
    21 saat önce
    Büyükbaş hayvan ya da ördek veya kaz eti, nohut, yarma ve tereyağı da katılarak çömleğin içinde taş fırınlarda yaklaşık 12 saat odun ateşinde pişirilen keşkek çömlek içinde ahşap kaşık yardımıyla çarpılarak bütün ürünlerin ezilip lapa haline getiriliyor. 
    3
    21 saat önce
    Üzerine tereyağlı salça sos ilave edilip sıcak ikram edilmesi bu coğrafi işaret tescilli lezzetin ayırt edici özellikleri arasında gösteriliyor. 
    4
    21 saat önce
    Gastronomi festivalinde ikram edildi Merzifon Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) iş birliğiyle ilki gerçekleştirilen Merzifon 1. Uluslararası Gastronomi ve Turizm Festivali’nde ziyaretçilere ikram edilen keşkek lezzetiyle damaklarda iz bıraktı. 
    5
    21 saat önce
      yeniakit.com.tr1
      karsmanset.com2
      ntv.com.tr3
      malatyasoz.com4
      iha.com.tr5

    Diğer konular

    Damaklarda iz bırakan tat! Bu lezzetin tarihi 3 bin yıl öncesine uzanıyor
    yeniakit.com.tr20 saat önce
    ‘Dövülerek’ hazırlanan tescilli lezzet: Merzifon keşkeği
    karsmanset.com21 saat önce
  • Trend içerikler

    SON DAKİKA! Trump dünyaya duyurdu! İran ve İsrail ateşkeste anlaştı
    6 saat önce
    Cezaevindeki kadının evinde buzdolabından bebek cesedi çıktı
    9 saat önce
    MSB'den İran'ın ABD'ye saldırısı sonrası açıklama: Bölgedeki birliklerimizde olumsuz durum yok
    9 saat önce
    Horoz dövüşünde, hayvanları koruma derneği başkanı yakalandı
    10 saat önce
    Fransa’da Müzik Bayramı etkinliğinde 145 kadına şırıngalı saldırı
    37 dakika önce
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"sxj0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://gs.yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://gs.yandex.com.tr/gundem/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"agenda","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"news","queryParams":{"utm_source":"portal-news"},"retpath":"https%3A%2F%2Fgs.yandex.com.tr%2Fgundem%2Fstories%2Fdovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-2822660%3Fcontent_parameters%3DChUyNTA3NDc5OTAwNzkzMTc4NDIwXzI%26lr%3D213%26ncrnd%3D80103","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Gündem içinde","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"news_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://gs.yandex.com.tr/gundem/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8153313291750738421","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1750738446339101-634666269838701427-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-76-BAL","lr":"213"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"sxjw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"header"}}}}},"type":"portal","subtype":"header"},"sxj1":{"state":{"links":[{"id":"gundem","title":"Ana Sayfa","url":"/gundem/","target":"_self"},{"id":"sports","title":"Spor","url":"/gundem/sports","target":"_self"},{"id":"turkey","title":"Türkiye","url":"/gundem/turkey","target":"_self"},{"id":"world","title":"Dünya","url":"/gundem/world","target":"_self"},{"id":"politics","title":"Siyaset","url":"/gundem/politics","target":"_self"},{"id":"incidents","title":"Günün içinden","url":"/gundem/incidents","target":"_self"},{"id":"business","title":"İş","url":"/gundem/business","target":"_self"},{"id":"science","title":"Bilim","url":"/gundem/science","target":"_self"},{"id":"entertainment","title":"Eğlenceler","url":"/gundem/entertainment","target":"_self"}],"activeLinkId":"stories","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"sxjw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"newstr","subtype":"header-categories"},"sxj2":{"state":{"title":"‘Dövülerek’ hazırlanan tescilli lezzet: Merzifon keşkeği","titleUrl":"https://www.yeniakit.com.tr/haber/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-1940748.html","titleSize":"l","breadcrumbs":[{"text":"gundem","url":"/gundem"}],"isLoggedIn":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"Gundem вертикаль: Сюжеты","title":"Sonuçlarda yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Faydasız, kalitesiz içerik"},{"value":"Medya içeriği hikaye ile uyuşmuyor"},{"value":"Faydasız medya içeriği"},{"value":"Kalitesiz, bilgilendirici özelliği eksik hikaye başlığı"},{"value":"Şok edici, rahatsız edici içerik"},{"value":"Hikayede birden fazla olay konu ediliyor"},{"value":"Siteye erişilemiyor"},{"value":"Hikayede 18+ içerik konu ediliyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"useNativeShare":false,"hasShareButton":true,"badge":{"url":"https://www.yeniakit.com.tr/haber/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-1940748.html","faviconSources":["https://www.yeniakit.com.tr"],"textParts":[{"text":"yeniakit.com.tr","bold":true},{"text":"20 saat önce"}],"divider":false},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"sxjw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"page_header"}}}}},"type":"newstr","subtype":"page_header"},"sxj3":{"state":{"storyId":"282266_0","isLoggedIn":false,"mainStory":{"id":"282266_0","otherSources":0,"totalSources":5,"header":{"url":"https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827","text":"‘Dövülerek’ hazırlanan tescilli lezzet: Merzifon keşkeği","badge":{"url":"https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827","faviconSources":["https://www.iha.com.tr"],"textParts":[{"text":"iha.com.tr","bold":true},{"text":"20 saat önce"}],"divider":false}},"logAttrs":{"id":"282266_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827","https://www.yeniakit.com.tr/haber/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-1940748.html","https://www.karsmanset.com/haber/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-1472954.htm","https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/comlekte-tahta-kasikla-dovulerek-hazirlaniyor-amasyanin-tescilli-lezzeti,1L1Vlfa6WEqUA-oCMgUagw","https://www.malatyasoz.com/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi","https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827"],"summarizationTexts":["‘Dövülerek’ hazırlanan tescilli lezzet: Merzifon keşkeği","Tarihi 3 bin yıl öncesine, Hititler dönemine dayanan Merzifon keşkeği, hem yapım tekniğiyle hem de lezzetiyle dikkat çekiyor.","Et, nohut ve yarma da katılarak çömlekte pişirilen keşkek yöre halkı tarafından dövülme olarak yorumlanan tahta kaşıkla ezilmesi sonrasında servis ediliyor.","Büyükbaş hayvan ya da ördek veya kaz eti, nohut, yarma ve tereyağı da katılarak çömleğin içinde taş fırınlarda yaklaşık 12 saat odun ateşinde pişirilen keşkek çömlek içinde ahşap kaşık yardımıyla çarpılarak bütün ürünlerin ezilip lapa haline getiriliyor.","Üzerine tereyağlı salça sos ilave edilip sıcak ikram edilmesi bu coğrafi işaret tescilli lezzetin ayırt edici özellikleri arasında gösteriliyor.","Gastronomi festivalinde ikram edildi Merzifon Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) iş birliğiyle ilki gerçekleştirilen Merzifon 1. Uluslararası Gastronomi ve Turizm Festivali’nde ziyaretçilere ikram edilen keşkek lezzetiyle damaklarda iz bıraktı."],"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"items":[{"type":"carousel","items":[{"id":"11014425329696837035_2","url":"https://www.yeniakit.com.tr/haber/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-1940748.html","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/14111360/2a000001979bc2004821332c5014905841ad//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://cdn.yeniakit.com.tr/images/news/425/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-2h1750664790-6839cf.jpg"},"badge":{"url":"https://www.yeniakit.com.tr/haber/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-1940748.html","faviconSources":["https://www.yeniakit.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"16185691225259027262_2","url":"https://www.karsmanset.com/haber/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-1472954.htm","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/10373361/2a000001979b84bdf47b587e61f28cdd4279//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://d.karsmanset.com/news/999657.jpg"},"badge":{"url":"https://www.karsmanset.com/haber/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-1472954.htm","faviconSources":["https://www.karsmanset.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"3141791648273109765_2","url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/comlekte-tahta-kasikla-dovulerek-hazirlaniyor-amasyanin-tescilli-lezzeti,1L1Vlfa6WEqUA-oCMgUagw","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/10373361/2a000001979b840c7f0663bdecaea2ff8bba//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://cdn1.ntv.com.tr/gorsel/_tvtv61TsE2iMKmoTjZk6Q.jpg?width=1080&mode=crop&scale=both"},"badge":{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/comlekte-tahta-kasikla-dovulerek-hazirlaniyor-amasyanin-tescilli-lezzeti,1L1Vlfa6WEqUA-oCMgUagw","faviconSources":["https://www.ntv.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"3491485902849190132_2","url":"https://www.malatyasoz.com/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13543756/2a000001979b95dba7ee9882c802998916c2//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://malatyasozcom.teimg.com/crop/1280x720/malatyasoz-com/uploads/2025/06/agency/iha/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi.jpg"},"badge":{"url":"https://www.malatyasoz.com/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi","faviconSources":["https://www.malatyasoz.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"2507479900793178420_2","url":"https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/14111360/2a000001979b808f29f4b254dcb3211f9368//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://cdn.iha.com.tr/Contents/25-06/23/keskek.jpg"},"badge":{"url":"https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827","faviconSources":["https://www.iha.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}}]},{"type":"text","id":"10291004293912543158","url":"https://www.yeniakit.com.tr/haber/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-1940748.html","text":{"text":"Tarihi 3 bin yıl öncesine, Hititler dönemine dayanan Merzifon keşkeği, hem yapım tekniğiyle hem de lezzetiyle dikkat çekiyor.","badge":{"url":"https://www.yeniakit.com.tr/haber/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-1940748.html","textParts":[{"text":"1","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"20 saat önce"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Tarihi 3 bin yıl öncesine, Hititler dönemine dayanan Merzifon keşkeği, hem yapım tekniğiyle hem de lezzetiyle dikkat çekiyor."}}},{"type":"text","id":"14626795412292128470","url":"https://www.karsmanset.com/haber/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-1472954.htm","text":{"text":"Et, nohut ve yarma da katılarak çömlekte pişirilen keşkek yöre halkı tarafından dövülme olarak yorumlanan tahta kaşıkla ezilmesi sonrasında servis ediliyor.","badge":{"url":"https://www.karsmanset.com/haber/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-1472954.htm","textParts":[{"text":"2","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"21 saat önce"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Et, nohut ve yarma da katılarak çömlekte pişirilen keşkek yöre halkı tarafından dövülme olarak yorumlanan tahta kaşıkla ezilmesi sonrasında servis ediliyor."}}},{"type":"text","id":"11287247323765293161","url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/comlekte-tahta-kasikla-dovulerek-hazirlaniyor-amasyanin-tescilli-lezzeti,1L1Vlfa6WEqUA-oCMgUagw","text":{"text":"Büyükbaş hayvan ya da ördek veya kaz eti, nohut, yarma ve tereyağı da katılarak çömleğin içinde taş fırınlarda yaklaşık 12 saat odun ateşinde pişirilen keşkek çömlek içinde ahşap kaşık yardımıyla çarpılarak bütün ürünlerin ezilip lapa haline getiriliyor.","badge":{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/comlekte-tahta-kasikla-dovulerek-hazirlaniyor-amasyanin-tescilli-lezzeti,1L1Vlfa6WEqUA-oCMgUagw","textParts":[{"text":"3","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"21 saat önce"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Büyükbaş hayvan ya da ördek veya kaz eti, nohut, yarma ve tereyağı da katılarak çömleğin içinde taş fırınlarda yaklaşık 12 saat odun ateşinde pişirilen keşkek çömlek içinde ahşap kaşık yardımıyla çarpılarak bütün ürünlerin ezilip lapa haline getiriliyor."}}},{"type":"text","id":"15348342676261999349","url":"https://www.malatyasoz.com/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi","text":{"text":"Üzerine tereyağlı salça sos ilave edilip sıcak ikram edilmesi bu coğrafi işaret tescilli lezzetin ayırt edici özellikleri arasında gösteriliyor.","badge":{"url":"https://www.malatyasoz.com/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi","textParts":[{"text":"4","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"21 saat önce"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Üzerine tereyağlı salça sos ilave edilip sıcak ikram edilmesi bu coğrafi işaret tescilli lezzetin ayırt edici özellikleri arasında gösteriliyor."}}},{"type":"text","id":"16768331938007909528","url":"https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827","text":{"text":"Gastronomi festivalinde ikram edildi Merzifon Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) iş birliğiyle ilki gerçekleştirilen Merzifon 1. Uluslararası Gastronomi ve Turizm Festivali’nde ziyaretçilere ikram edilen keşkek lezzetiyle damaklarda iz bıraktı.","badge":{"url":"https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827","textParts":[{"text":"5","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"21 saat önce"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Gastronomi festivalinde ikram edildi Merzifon Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) iş birliğiyle ilki gerçekleştirilen Merzifon 1. Uluslararası Gastronomi ve Turizm Festivali’nde ziyaretçilere ikram edilen keşkek lezzetiyle damaklarda iz bıraktı."}}}]},"sources":[{"url":"https://www.yeniakit.com.tr/haber/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-1940748.html","displayName":"yeniakit.com.tr"},{"url":"https://www.karsmanset.com/haber/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-1472954.htm","displayName":"karsmanset.com"},{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/comlekte-tahta-kasikla-dovulerek-hazirlaniyor-amasyanin-tescilli-lezzeti,1L1Vlfa6WEqUA-oCMgUagw","displayName":"ntv.com.tr"},{"url":"https://www.malatyasoz.com/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi","displayName":"malatyasoz.com"},{"url":"https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827","displayName":"iha.com.tr"}],"otherNewsProps":{"layout":"multicolumn","title":"Diğer konular","items":[{"id":"10291004293912543158","url":"https://www.yeniakit.com.tr/haber/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-1940748.html","target":"_blank","title":{"text":"Damaklarda iz bırakan tat! Bu lezzetin tarihi 3 bin yıl öncesine uzanıyor","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"10291004293912543158","hasSummarization":true,"url":"https://www.yeniakit.com.tr/haber/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-1940748.html","summarizationText":"Tarihi 3 bin yıl öncesine, Hititler dönemine dayanan Merzifon keşkeği, hem yapım tekniğiyle hem de lezzetiyle dikkat çekiyor.","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.yeniakit.com.tr/haber/damaklarda-iz-birakan-tat-bu-lezzetin-tarihi-3-bin-yil-oncesine-uzaniyor-1940748.html","faviconSources":["https://www.yeniakit.com.tr"],"textParts":[{"text":"yeniakit.com.tr","bold":true},{"text":"20 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"14626795412292128470","url":"https://www.karsmanset.com/haber/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-1472954.htm","target":"_blank","title":{"text":"‘Dövülerek’ hazırlanan tescilli lezzet: Merzifon keşkeği","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"14626795412292128470","hasSummarization":true,"url":"https://www.karsmanset.com/haber/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-1472954.htm","summarizationText":"Et, nohut ve yarma da katılarak çömlekte pişirilen keşkek yöre halkı tarafından dövülme olarak yorumlanan tahta kaşıkla ezilmesi sonrasında servis ediliyor.","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.karsmanset.com/haber/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-1472954.htm","faviconSources":["https://www.karsmanset.com"],"textParts":[{"text":"karsmanset.com","bold":true},{"text":"21 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"11287247323765293161","url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/comlekte-tahta-kasikla-dovulerek-hazirlaniyor-amasyanin-tescilli-lezzeti,1L1Vlfa6WEqUA-oCMgUagw","target":"_blank","title":{"text":"Çömlekte tahta kaşıkla dövülerek hazırlanıyor: Amasya'nın tescilli lezzeti","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"11287247323765293161","hasSummarization":true,"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/comlekte-tahta-kasikla-dovulerek-hazirlaniyor-amasyanin-tescilli-lezzeti,1L1Vlfa6WEqUA-oCMgUagw","summarizationText":"Büyükbaş hayvan ya da ördek veya kaz eti, nohut, yarma ve tereyağı da katılarak çömleğin içinde taş fırınlarda yaklaşık 12 saat odun ateşinde pişirilen keşkek çömlek içinde ahşap kaşık yardımıyla çarpılarak bütün ürünlerin ezilip lapa haline getiriliyor.","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/comlekte-tahta-kasikla-dovulerek-hazirlaniyor-amasyanin-tescilli-lezzeti,1L1Vlfa6WEqUA-oCMgUagw","faviconSources":["https://www.ntv.com.tr"],"textParts":[{"text":"ntv.com.tr","bold":true},{"text":"21 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"15348342676261999349","url":"https://www.malatyasoz.com/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi","target":"_blank","title":{"text":"‘Dövülerek’ hazırlanan tescilli lezzet: Merzifon keşkeği","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"15348342676261999349","hasSummarization":true,"url":"https://www.malatyasoz.com/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi","summarizationText":"Üzerine tereyağlı salça sos ilave edilip sıcak ikram edilmesi bu coğrafi işaret tescilli lezzetin ayırt edici özellikleri arasında gösteriliyor.","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.malatyasoz.com/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi","faviconSources":["https://www.malatyasoz.com"],"textParts":[{"text":"malatyasoz.com","bold":true},{"text":"21 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"16768331938007909528","url":"https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827","target":"_blank","title":{"text":"‘Dövülerek’ hazırlanan tescilli lezzet: Merzifon keşkeği","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"16768331938007909528","hasSummarization":true,"url":"https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827","summarizationText":"Gastronomi festivalinde ikram edildi Merzifon Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) iş birliğiyle ilki gerçekleştirilen Merzifon 1. Uluslararası Gastronomi ve Turizm Festivali’nde ziyaretçilere ikram edilen keşkek lezzetiyle damaklarda iz bıraktı.","isFresh":true},"badge":{"url":"https://www.iha.com.tr/amasya-haberleri/dovulerek-hazirlanan-tescilli-lezzet-merzifon-keskegi-257621827","faviconSources":["https://www.iha.com.tr"],"textParts":[{"text":"iha.com.tr","bold":true},{"text":"21 saat önce"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"}]},"nextId":"16185691225259027262_2","snippetOptions":{"forceOrientation":"vertical","isRetina":false,"titleProps":{"lines":2}},"baseVisibleOtherSources":2,"relatedTopics":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"sxjw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"story_summarization"}}}}},"type":"newstr","subtype":"story_summarization"},"sxj4":{"state":{"snippets":[{"id":"283380_0","totalSources":39,"url":"/gundem/politics/trump-iran-ve-israil-in-ateskes-kararlarini-acikladi-2833800","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/10373361/2a000001979ef5acea16fff7391e0f3d6fb9//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://image.milimaj.com/i/milliyet/75/0x0/6859d645582529acd0a417b6.jpg"}},"logAttrs":{"id":"283380_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.milliyet.com.tr/dunya/son-dakika-trump-dunyaya-duyurdu-iran-ve-israil-ateskeste-anlasti-7395554","https://www.aksiyon.com.tr/trump-israil-ve-iran-arasinda-ateskes-anlasmasi-oldugunu-duyurdu-154569","https://www.odatv.com/dunya/trump-acikladi-ateskes-imzaladik-120103732","https://www.star.com.tr/dunya/trump-duyurdu-iran-ile-israilden-ateskes-anlasmasi-haber-1950106/","https://halktv.com.tr/dunya/son-dakika-trump-iran-ve-israil-arasinda-ateskesi-duyurdu-949479h"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"SON DAKİKA! Trump dünyaya duyurdu! İran ve İsrail ateşkeste anlaştı","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.milliyet.com.tr/dunya/son-dakika-trump-dunyaya-duyurdu-iran-ve-israil-ateskeste-anlasti-7395554","faviconSources":["https://www.milliyet.com.tr","https://www.aksiyon.com.tr","https://www.odatv.com"],"textParts":[{"text":"6 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"283261_0","totalSources":66,"url":"/gundem/incidents/buzdolabindan-bebek-cesedi-cikti-2832610","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a000001979e5de6131fc6bdf2cde4e17be0//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://foto.haberler.com/haber/2025/06/23/cezaevindeki-kadinin-evinde-derin-dondurucuda-18781084_8093_amp.jpg"}},"logAttrs":{"id":"283261_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.haberler.com/guncel/ankara-da-buzdolabinda-bebek-cesedi-bulundu-18781084-haberi/","https://www.sabah.com.tr/yasam/derin-dondurucuda-bebek-cesedi-bulundu-7375050","https://www.milliyet.com.tr/gundem/ankarada-korkunc-olay-2-aylik-bebek-cesedi-dondurucuda-bulundu-7395476","https://www.karar.com/sehir-haberleri/ankarada-korkunc-olay-buzdolabindan-bebek-cesedi-cikti-1970358","https://www.sondakika.com/3-sayfa/haber-ankara-da-derin-dondurucuda-bebek-cesedi-bulundu-18781550/"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"Cezaevindeki kadının evinde buzdolabından bebek cesedi çıktı","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.haberler.com/guncel/ankara-da-buzdolabinda-bebek-cesedi-bulundu-18781084-haberi/","faviconSources":["https://www.haberler.com","https://www.sabah.com.tr","https://www.milliyet.com.tr"],"textParts":[{"text":"9 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"283213_0","totalSources":68,"url":"/gundem/politics/iran-devlet-televizyonu-irib-abd-askeri-uslerini-hedef-alan-buyuk-bir-saldiri-basladi-2832130","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/10373361/2a000001979e1e35c0050f5a399ae2333666//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://foto.sondakika.com/haber/2025/06/23/msb-den-iran-in-abd-ye-saldirisi-sonrasi-aciklama-18781028_9777_amp.jpg"}},"logAttrs":{"id":"283213_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.sondakika.com/dunya/haber-msb-den-iran-in-abd-ye-saldirisi-sonrasi-aciklama-18781028/","https://www.sabah.com.tr/gundem/2025/06/24/iran-ussu-vurmadan-o-once-abdye-haber-verdi","https://www.sonmuhur.com/iran-katardan-sonra-abdyi-irak-ve-kuveytte-de-vurdu","https://www.ensonhaber.com/dunya/irak-katardaki-abd-ussune-saldiri-bolgenin-guvenligini-tehdit-ediyor","https://www.aa.com.tr/tr/dunya/iran-katar-ve-irak-taki-abd-uslerine-saldiri-duzenledi/3609968"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"MSB'den İran'ın ABD'ye saldırısı sonrası açıklama: Bölgedeki birliklerimizde olumsuz durum yok","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.sondakika.com/dunya/haber-msb-den-iran-in-abd-ye-saldirisi-sonrasi-aciklama-18781028/","faviconSources":["https://www.sondakika.com","https://www.sabah.com.tr","https://www.sonmuhur.com"],"textParts":[{"text":"9 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"283198_0","totalSources":43,"url":"/gundem/science/hayvanlari-koruma-dernegi-baskani-horoz-dovustururken-yakalandi-2831980","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/10373361/2a000001979dfe540ff1563676118f4ff194//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://image.milimaj.com/i/milliyet/75/0x0/685998ce6c689faa63f81ef2.jpg"}},"logAttrs":{"id":"283198_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.milliyet.com.tr/gundem/horoz-dovusunde-hayvanlari-koruma-dernegi-baskani-yakalandi-7395462","https://www.sabah.com.tr/yasam/koycegizde-hayvanlari-koruma-dernegi-baskani-horoz-dovustururken-yakalandi-7374967","https://www.sozcu.com.tr/hayvanlari-koruma-dernegi-baskani-horoz-dovustururken-yakalandi-p187045","https://www.sondakika.com/3-sayfa/haber-koycegiz-de-bahisli-horoz-dovusu-operasyonu-18780710/","https://www.ensonhaber.com/3-sayfa/muglada-hayvanlari-koruma-dernegi-baskani-horoz-dovustururken-yakalandi"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"Horoz dövüşünde, hayvanları koruma derneği başkanı yakalandı","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.milliyet.com.tr/gundem/horoz-dovusunde-hayvanlari-koruma-dernegi-baskani-yakalandi-7395462","faviconSources":["https://www.milliyet.com.tr","https://www.sabah.com.tr","https://www.sozcu.com.tr"],"textParts":[{"text":"10 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"282584_0","totalSources":40,"url":"/gundem/incidents/muzik-festivali-kabusa-dondu-145-kisi-igneli-saldiriya-ugradi-2825840","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13543756/2a00000197a00a19e449c9325a74f1f13bd4//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://trthaberstatic.cdn.wp.trt.com.tr/resimler/2068000/fransa-polis-reu-2069927.jpg"}},"logAttrs":{"id":"282584_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.trthaber.com/haber/dunya/fransada-muzik-bayrami-etkinliginde-145-kadina-siringali-saldiri-911682.html","https://www.nefes.com.tr/muzik-festivali-kabusa-dondu-145-kisi-igneli-saldiriya-ugradi-43349","https://www.sozcu.com.tr/fransa-da-kabus-gibi-gece-145-kadina-siringali-saldiri-p187065","https://www.ntv.com.tr/dunya/fransadamuzik-festivalinde-145-kadina-siringali-saldiri,n4WCdmSaDUaoWWHWR6PSkA","https://www.sondakika.com/3-sayfa/haber-fransa-da-muzik-bayrami-nda-siringa-saldirisi-18781042/"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"Fransa’da Müzik Bayramı etkinliğinde 145 kadına şırıngalı saldırı","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.trthaber.com/haber/dunya/fransada-muzik-bayrami-etkinliginde-145-kadina-siringali-saldiri-911682.html","faviconSources":["https://www.trthaber.com","https://www.nefes.com.tr","https://www.sozcu.com.tr"],"textParts":[{"text":"37 dakika önce"}],"divider":false}}],"snippetParams":{"isRetina":false,"posterSizes":{"width":156,"height":100},"titleProps":{"size":"s"}},"title":"Trend içerikler","maxPageNumber":2,"ajaxUrl":"/hikaye/result/get_category_stories?story_category=headlines","layout":"column","extendFirstItem":false,"logNode":{"name":"news-top-stories-right"},"nextId":"283135_0","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"sxjw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"additional_news"}}}}},"type":"newstr","subtype":"additional_news"},"sxj5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"sxjw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"footer"}}}}},"type":"portal","subtype":"footer"}}