• Buradasın

    Türk şirket dünyanın en iyi kahve dükkanları arasında 11’inci oldu

  • Dünya genelindeki kahve dükkanları, kahve kalitesi, müşteri deneyimi ve üçüncü nesil kahve kültürüne katkıları gibi kriterlere göre oluşturulan The World's 100 Best Coffee Shops listesinde, Türk şirket Espressolab 11'inci olarak yerini aldı. 
    1
    23 Haziran
    Güney Afrika'daki Espressolab De Waterkant mağazası ile listede bulunan şirket, küresel çapta en prestijli kahve dükkanları arasında Türkiye'nin başlıca temsilcilerinden biri oldu. 
    2
    23 Haziran
    Ürdün'de 4 mağazası bulunan Espressolab ise, 5'inci mağazasını haziran ayında Al-Ahliyya Amman Üniversite'sinde açmaya hazırlanıyor. 
    3
    23 Haziran

    Diğer konular

    İçerik konuları

  • Yanıt bulun

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    The World's 100 Best Coffee Shops listesi, kahve dükkanlarını çeşitli kriterlere göre değerlendirerek oluşturulmaktadır 12. Bu kriterler arasında:
    • Kahve kalitesi 14. Kahve çekirdeklerinin kalitesi ve roasting tekniği 4.
    • Barista uzmanlığı 12.
    • Müşteri hizmetleri 14.
    • İnovasyon ve menü benzersizliği 4.
    • Ambiyans ve atmosfer 14.
    • Sürdürülebilirlik uygulamaları 14.
    • Gıda ve pasta kalitesi 1.
    • Tutarlılık 1.
    Liste, hem kamu oylaması hem de uzman panel değerlendirmeleri ile oluşturulmaktadır 12. Oylama sonucunda, en yüksek kombine puana ulaşan kahve dükkanları listeye dahil edilmektedir 12. Kamu oyları final puanının %30'unu oluştururken, uzman panelin değerlendirmeleri %70'ini oluşturmaktadır 12.
    5 kaynak
    Espressolab De Waterkant mağazasının bazı özellikleri:
    • Ödüllü bir mağaza: Güney Afrika'daki Espressolab De Waterkant, The World’s 100 Best Coffee Shops listesinde 11. sırada yer almaktadır 2.
    • Sanat galerisi atmosferi: Mağaza, geniş hacimli, açılara ve alana özen gösterilmiş bir tasarıma sahiptir 5.
    • Atölye benzeri ortam: "Atelier" konseptinde olup, kahve ağaçları ve yeşilliklerle sakin ve zen bir atmosfer yaratılmıştır 5.
    • Barındırma ve pişirme alanları: Geleneksel espresso barı ve fırın ürünlerinin sergilendiği alan ile üst katta Mod Bar ve demleme istasyonu bulunmaktadır 5.
    • Benzersiz demleme deneyimi: Mod Bar, espresso bazlı içecekler için özel bir demleme alanıdır ancak makine tezgahın altında olduğu için barista ile müşteri arasında etkileşim sağlar 5.
    • Çeşitli kahve seçenekleri: İki farklı Kolombiya kahvesi, yıkanmış ve doğal yöntemler ile sunulmaktadır 5.
    • Sıcak ve samimi ortam: Konforlu oturma düzeniyle hızlı hayatın gürültüsünden uzak, samimi bir deneyim sunar 1.
    5 kaynak
    Espressolab'ın Al-Ahliyya Amman Üniversitesi'ndeki mağazasının Haziran 2025 tarihinde açılması planlanmaktadır 23.
    5 kaynak
    Orta Doğu'da kahve dükkanı pazarının hızla büyümesinin birkaç nedeni vardır:
    • Tüketici alışkanlıklarının dönüşümü 13. Tüketici tercihleri, kaliteli ve benzersiz kahve deneyimlerine yöneliyor 4.
    • Yeni nesil kahve kültürü 12. Güçlü ve koyu tatlar ile soğuk demleme ve içmeye hazır kahve seçenekleri özellikle genç tüketiciler arasında popüler 12.
    • Pazarın genel ivmesi 13. World Coffee Portal'ın 2025 verilerine göre, Orta Doğu ve Kuzey Afrika'daki markalı kahve dükkanı pazarı bir önceki yıla göre %11 büyüyerek 11.163 satış noktasına ulaştı 13.
    • Uluslararası markaların girişi 13. Espressolab gibi Türk kahve zincirleri, Orta Doğu'daki kahve trendine karşılık faaliyetlerini büyütüyor 123.
    Ayrıca, Suudi Arabistan'ın büyümeye öncülük etmesi beklenirken, Fas'ın %9,2'lik yıllık bileşik büyüme oranıyla en hızlı büyüyen pazar olacağı tahmin ediliyor 2.
    5 kaynak