• Buradasın

    Sofralık zeytin ihracatında rekor kırıldı

  • poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    Ege İhracatçı Birliklerinden yapılan açıklamaya göre, sofralık zeytin ihracatı 2023-2024 sezonuna göre yüzde 22'lik artışla 209 milyon dolardan 255 milyon 310 bin dolara çıktı. 
    1
    9 saat önce
    Sofralık zeytin ihracatında miktar bazında ise 100 bin 884 tonluk satışla 2021-2022 sezonundaki 109 bin tonluk rekorun ardından en yüksek ikinci seviyeye ulaşıldı. 
    2
    10 saat önce
    Türkiye, sofralık zeytin üretiminde tarihinde ilk kez dünya birincisi olurken 117 ülkeye siyah ve yeşil zeytin gönderildi. 
    3
    9 saat önce
    İhracatta öne çıkan ülkeler siyah zeytinde Almanya, Irak ve Romanya, yeşil zeytinde Irak, Almanya ve Amerika Birleşik Devletleri oldu. 
    4
    10 saat önce
    Zeytincilik sektörünün yoğun bir hasat sürecinde olduğunu aktaran Uygun, 2025-2026 sezonu için sofralık zeytin rekoltesinde geçen sezona yakın bir tablo beklediklerini kaydetti. 
    5
    9 saat önce
      malatyasoz.com1
      elipshaber.com2
      hurriyet.com.tr3
      marasmanset.com4
      malatyasoz.com5

    Diğer konular

    Sofralık zeytin ihracatında rekor kırıldı
    hurriyet.com.tr9 saat önce
    Sofralık zeytin ihracatında tarihi başarı: 255 Milyon Dolar
    ensonhaber.com9 saat önce

  • Yanıt bulun

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    2025-2026 zeytincilik sezonu için bazı beklentiler:
    • Üretimde düşüş: Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) tahminlerine göre, zeytin üretimi yüzde 40 azalarak 3,75 milyon tondan 2,25 milyon tona gerileyecek 125.
    • Fiyat artışı: Üretimdeki düşüş nedeniyle zeytinyağı fiyatlarında artış bekleniyor 125.
    • Küresel etki: Benzer üretim düşüşleri İspanya ve Tunus gibi diğer büyük üretici ülkelerde de bekleniyor, bu da küresel ölçekte arz daralmasına ve fiyat artışına yol açabilir 125.
    • Rekolte tahmini: Ağustos-eylül aylarında yapılacak rekolte çalışmasıyla üretimdeki düşüşün boyutu daha net belirlenecek 13.
    Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Tan, iç tüketimin artırılması ve tanıtımın güçlendirilmesi gerektiğini, bu sayede istikrarlı fiyatların sağlanabileceğini belirtiyor 12.
    5 kaynak
    Evet, zeytinyağı ihracatı da artmaktadır. 2024 yılında Türkiye'nin zeytinyağı ihracatı 70 bin ton civarına ulaşmıştır 2. 2025 yılının Ocak-Mayıs döneminde ise Türkiye geneli zeytinyağı ihracatı miktar bazında %43 oranında azalışla 18 bin ton olarak gerçekleştirilmiştir 4. Ancak, değer bazında %63 azalarak 93 milyon dolar olarak kaydedilmiştir 4.
    Türkiye, özellikle Avrupa'ya zeytinyağı ihracatı konusunda önde gelen ülkelerden biridir 2. 2024 yılında en çok ihracat yapılan ülkeler arasında ABD, Japonya, Kanada, Ürdün ve Suudi Arabistan yer almaktadır 4.
    5 kaynak
    2024-2025 sezonunda sofralık zeytin ihracatında öne çıkan ülkeler şunlardır:
    • Siyah zeytin ihracatı:
      • Almanya: 49,7 milyon $ 14;
      • Irak: 35,4 milyon $ 14;
      • Romanya: 26,7 milyon $ 14.
    • Yeşil zeytin ihracatı:
      • Irak: 11,5 milyon $ 14;
      • Almanya: 11,3 milyon $ 14;
      • ABD: 4,7 milyon $ 14.
    5 kaynak
    Türkiye'nin sofralık zeytin üretimindeki başarısı, birkaç faktörün bir araya gelmesiyle sağlanmıştır:
    • Zeytin ağacı sayısının artırılması 15. 2001 yılında 99 milyon olan zeytin ağacı sayısı, 2024 yılı itibariyle 205 milyona ulaşmıştır 15.
    • Devlet destekleri 23. Özellikle 2005 yılından itibaren zeytin üretimine yönelik verilen tarımsal destekler, ürün artışını teşvik etmiştir 2.
    • Sağlıklı yaşam ve beslenmeye artan ilgi 2. TV ve sosyal medyada sağlıklı yaşam ve zeytinyağının faydalarının yaygınlaştırılmasına yönelik çalışmalar, sofralık zeytin talebini artırmıştır 2.
    • Modern zeytinciliğe geçiş 3. 1990'ların ikinci yarısından itibaren geleneksel zeytincilikten modern zeytinciliğe geçilmesi, üretim kalitesini ve miktarını artırmıştır 3.
    Bu faktörler, Türkiye'nin sofralık zeytin üretiminde dünya lideri olmasını sağlamıştır 15.
    5 kaynak
    Sofralık zeytinin sağlık faydalarından bazıları şunlardır:
    • Kalp ve damar sağlığını destekler 12. Oleik asit gibi tekli doymamış yağ asitleri içerir, bu da kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye ve iyi kolesterolü (HDL) artırmaya yardımcı olur 12.
    • Bağışıklık sistemini güçlendirir 12. E vitamini ve antioksidanlar sayesinde serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı azaltır ve enfeksiyonlara karşı savunmayı artırır 12.
    • Sindirim sistemine fayda sağlar 1. Lif içeriği ile sindirim sağlığını destekler 1.
    • Cilt sağlığını iyileştirir 12. E vitamini ve sağlıklı yağlar, cildin elastikiyetini korumaya yardımcı olur 12.
    • Kemik sağlığını destekler 23. Kalsiyum ve polifenoller içerir, bu da kemik yoğunluğunu iyileştirmeye ve osteoporoz riskini azaltmaya yardımcı olabilir 23.
    Sofralık zeytin yüksek tuz içerebileceğinden, özellikle yüksek tansiyon ve diyabet hastalarının tüketiminde dikkatli olması önerilir 12.
    5 kaynak