Çölyak hastaları ve hassas bireyler nasıl beslenmelidir? İşte püf noktalar
Son yıllarda sağlıklı yaşam trendleri arasında öne çıkan konulardan biri de glutensiz beslenme. Kimi bireyler için bu bir zorunluluk iken, kimileri için ise sağlıklı yaşam tercihi olarak karşımıza çıkıyor. Peki, glutensiz bir yaşam nasıl olmalı? Hangi besinlerden uzak durulmalı, hangi alternatifler tercih edilmeli?